CHICKEN KATSU CURRY RICE ala resto

3 bulan terkurung di rumah, ngga ada niatan ke mall dan jalan kemana2 juga, bikin lidah kadang kangen banget sama masakan luar. Maklum kerja di mall, bikin aku sering eksplor makanan resto, kadang suka ketagihan dan kebayang2. Nah biar di rumah juga bisa ngerasain makanan resto, jadilah menu yg satu ini.
CHICKEN KATSU CURRY RICE ala resto
3 bulan terkurung di rumah, ngga ada niatan ke mall dan jalan kemana2 juga, bikin lidah kadang kangen banget sama masakan luar. Maklum kerja di mall, bikin aku sering eksplor makanan resto, kadang suka ketagihan dan kebayang2. Nah biar di rumah juga bisa ngerasain makanan resto, jadilah menu yg satu ini.
Cara Membuat
- 1
Marinate ayam dengan bumbu bawang putih, garam,minyak wijen sekitar 3 jam kemudian pukul sampai rata. Masukan ke tepung terigu, telor kemudian yg terakhir tepung roti. Goreng hingga kecoklatan.
- 2
Tumis bawang bombay hingga harum, wortel dan kentang menyusul. Masukan bumbu siap saji, kemudian tumis hingga bumbu menempel di sayuran. Tambahkan air, saus tiram kemudian tunggu sampai sayuran empuk. Untuk mengentalkan masukan larutan tepung aduk sampai rata dan kental
- 3
Sajikan dengan bon nori dan nasi hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Japanese Chicken Katsu Curry Rice (Kare Jepang) Japanese Chicken Katsu Curry Rice (Kare Jepang)
Mudah dan murah. Andalan banget kalau lagi pengen makan makanan yang sedikit fancy. Bener-bener mirip kare yang di resto-resto Jepang. Diza Ardini -
Japanese Chicken Katsu Curry Rice Japanese Chicken Katsu Curry Rice
Di masa-masa #stayathome gini, paling kangen makanan-makanan di mall! Salah satu nya Chicken Katsu Curry Rice ini🤣😂😄 jadinya bikin sendiri aja deh 😁😁 #QuarantineQooking #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar Odilia Yelly Ondy -
Chicken Katsu curry rice Chicken Katsu curry rice
Siapa kangen masakan jepang satu ini? Enak banget dan cocok untuk berbuka yang simpel dirumah... #AntiRibet Rifka Ayu Andraina -
-
Chicken Katsu Curry Rice Chicken Katsu Curry Rice
Berawal dari kangen sm salah satu restaurant jepang yg enak banget masakan curry nya, tpi krn lg pandemi jadi susah kemana2, voila!! Jadilah aku bikin sendiri di rumah dan enak banget! 11 12 sm resto hihi Indira Putrisari Fatikha -
Chicken Katsu Curry Rice Chicken Katsu Curry Rice
Selama pandemi kiddos minta jalan ke mall, minta makan di resto idolanya yg jualan sushi itu.Memenuhi keinginan anak-anak yang memendam rindu pada makanan kesukannya dan memenuhi #WeekendChallenge dari mamah cookpad tentang #AdaApaCi saya masak makanan simple ini.#CookpadCommunity_Bogor#JapaneseCurry#Curry#CurryRice Dhe Nik -
Chicken Katsu Curry Rice Chicken Katsu Curry Rice
Menu makan sore ini ❤️ udah pengen bikin dr tahun lalu, tp baru kesampean skrg. Ngga pake bumbu kari blok jepang, tp cukup bumbu kari instan indofood aja. Irit tp ttp enaaaak 😊#TantanganAkhirTahun#tantanganakhirtahun#MasakdiTahunBaru#masakditahunbaru#cookpadcommunity_solo Merinda WS -
Chicken katsu curry rice Chicken katsu curry rice
Kebetulan punya katsu dari ibu dan akibat nonton terrace house lagi bikin nasi kari jadi pengen juga 😁 Windy Purnama Sari -
Chicken Katsu Curry Rice Chicken Katsu Curry Rice
Dapat bonus bumbu Nicchi Kare Jepang dari Dapur Pintar, kebetulan hari ini lg mager..jd bikin yg praktis2 aja. Tapi untuk chicken katsu nya dibuat sendiri, simple kok bikinnya..Cuss #kedapuraja Riska Rahmania -
Chicken Katsu Curry Rice Chicken Katsu Curry Rice
Gak perlu makan mahal di restoran! Makanan Jepang ini bisa kamu buat sendiri di rumah, lho! Maria Teresa A. -
Japanese katsu-curry rice Japanese katsu-curry rice
Sebenarnya kari ini asalnya dari India lho.. yg memperkenalkan ke Jepang adalah prajurit angkatan laut Inggris yg kebetulan lagi di Jepang, mereka bawa resep ini ke Jepang saat restorasi meiji, di mana Jepang mulai terbuka sama pihak asing.. kari Jepang sendiri beda sama India punya, di India kari kuahnya lebih encer ga seperti di Jepang d yg kuahnya kental.. kalo Jepang sana mereka bikin kari pake curry roux, semacam bumbu blok gitu, nah krn kebanyakan curry roux ga halal ini aku bikin dari scratch pake curry powder, hasilnya juga mantep ga kalah sm yg asli, yuk dicoba.. Edi Kruise
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar