Tumis Sawi Hijau Sambal Terasi

7 orang berencana membuat resep ini
Marisca Liu
Marisca Liu @cook_14365260
Surabaya

Jadi hari ini tuh lagi pengen masak tumis tapi beda rasa, bosen kalo rasanya itu itu aja 😂
Eh kebetulan banget masih ada sambel terasi sisa dan masih fresh dong (pake sambel terasi instant juga boleh kok), yaudah langsung eksekusi bersama vegetables yang ada di kulkas, kalo suka pedas sambalnya bisa dibanyakin sesuai selera ya 🤗

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 Porsi
  1. SeikatSawi Hijau
  2. SebungkusJamur Tiram
  3. SebungkusJamur Enoki
  4. 2 siungBawang merah
  5. 2 siungBawang putih
  6. 1 buahCabe Merah
  7. 3 buahCabe Keriting
  8. 1 sendok tehsambal terasi (sesuai selera)
  9. 1 sendok makanSaus Tiram (Saori)
  10. SecukupnyaMinyak, Air, Garam, Gula & Lada

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama tama cuci bersih seluruh bahan utama, lalu potong potong sesuai selera. Saya potong sama besar ukurannya.

  2. 2

    Untuk bumbunya Bawang putih saya chopped kasar dan untuk Bawang merah, Cabe Merah serta Cabe Keriting saya Slice tipis.

  3. 3

    Panaskan minyak secukupnya menggunakan Api kecil (agar bawang putih tidak gosong). lalu tumis seluruh bumbu hingga harum.

  4. 4

    Setelah itu masukan Jamur Tiram dan Jamur Enoki. Tambahkan Saus Tiram, Sambal Terasi & Air secukupnya. Aduk hingga rata.

  5. 5

    Terakhir masukan Sawi Hijau beserta garam, gula dan lada. koreksi rasa lalu angkat (Sengaja masak Sawinya setengah matang 😊). Tumis Sawi Hijau Sambal Terasi siap dihidangkan, selamat mencoba ♥️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Marisca Liu
Marisca Liu @cook_14365260
pada
Surabaya
Just a little gurl want to Share a Delicious food recipe 😋 ❤
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya