Telur Dadar Pare khas Pontianak

Sri suharyaningsih
Sri suharyaningsih @jengsri_0k3
Yogyakarta

Jumat, 5 Juni 2020
Akhirnya aku bisa menyelesaikan recook yang spesial ini, yaitu resep mbk Min Yogya @chef Meliana.
Pare bhn utamanya yang dulunya kubenci, sebelas duabelas dengan terong, sekarang egh malah cinta... Kyk cama kamyu.. Hehe bcanda.
Ada penambahan bahan spt daun bawang, cabe dan udang, biar makin cetar rasanya.
Enaak pokoknya... Recomended bhs gaulnya.
#RecookResepMbakMin_Yogyakarta1
#GA_TheNextLevel
#minggu1
#cookpadcommunity_yogyakarta
#selaluistimewa
#cookpadindonesia
#PosbarJogjakuIstimewa
#suguhanlebaran

Telur Dadar Pare khas Pontianak

Jumat, 5 Juni 2020
Akhirnya aku bisa menyelesaikan recook yang spesial ini, yaitu resep mbk Min Yogya @chef Meliana.
Pare bhn utamanya yang dulunya kubenci, sebelas duabelas dengan terong, sekarang egh malah cinta... Kyk cama kamyu.. Hehe bcanda.
Ada penambahan bahan spt daun bawang, cabe dan udang, biar makin cetar rasanya.
Enaak pokoknya... Recomended bhs gaulnya.
#RecookResepMbakMin_Yogyakarta1
#GA_TheNextLevel
#minggu1
#cookpadcommunity_yogyakarta
#selaluistimewa
#cookpadindonesia
#PosbarJogjakuIstimewa
#suguhanlebaran

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1/2 bhpare, dibersihkan isinya, iris tipis
  2. 2 bhtelur
  3. 1 btgdaun bawang
  4. 4 btrbawang merah,iris tipis
  5. 1 bhcabe merah keriting, iris tipis
  6. 1 sdmgaram
  7. Secukupnyalada bubuk
  8. 1 sdmkecap asin
  9. 5 bhudang, kupas, bersihkan dan potong kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Rebus pare dan masukkan gula pasir, tunggu meresap, angkat.

  2. 2

    Remas-remas pare dengan garam, bilas air.

  3. 3

    Tumis bawang merah hingga harum dan masukkan parenya. Tuang kecap asin, campur rata, matikan api.

  4. 4

    Kocok telur dengan bahan lain : pare, daun bawang, cabe. Tumis udang setengah matang.

  5. 5

    Tumis udang setengah matang dan masukkan adonan telurnya..

  6. 6

    Balik telur dan goreng hingga kecoklatan. Angkat. Hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sri suharyaningsih
Sri suharyaningsih @jengsri_0k3
pada
Yogyakarta
Seorang ibu, memasak dengan sepenuh hati, tidak butuh pujian, tapi cuma pengertian bhw ibu bknlah makhluk sempurna yang bisa segala hal, tapi tetep berusaha menjadi lebih baik setiap harinya. itulah aku sosok ibu. FB : Sri Suharyaningsih. IG : https://www.instagram.com/p/CG2mF7qjVFT/?igshid=vj1kojewcuuh
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa