57.Pangsit Kuah + Bola2 Ayam Udang 🤤🦐🥣

Ceritanya penghabisan isi kulkas : daging ayam dan udang dibikin pangsit & bola2. Lalu tulang daging sapi direbus di kuah pangsit untuk kaldunya. Ayam, udang, sapi dalam 1 mangkok 🤭🤤 Mantaps.... wuenak tenan 😍💕
.
.
#PejuangGoldenApron3
#PejuangGoldenApron3minggu11
Cara Membuat
- 1
Haluskan dg chopper atau gilingan daging : daging ayam, udang. Setelah halus, campur dg minyak wijen, kecap asin, bawang putih cincang yg sdh digoreng, tepung sagu, bumbui garam, merica, penyedap.
- 2
Ambil 1sendok teh, masukkan dlm kulit pangsit, sy lipat segitiga dan sisi2nya sy rekatkan dg air. Sebagian sy bentuk bola2 dgn sendok untuk dicemplung / direbus sekalian dalam kuah bersama2 pangsit
- 3
Stlh pangsit dan bola2 siap direbus, skrg sy membuat kuah kaldunya. Sy didihkan air sampai mendidih betul baru tulang sapi sy masukkan, bersama bawang putih cincang yg telah digoreng, jahe geprek, garam, gula, merica, penyedap. Setelah kuah rasanya sdh pas dan gurih, barulah masukkan bola2 ayam udang dan pangsit. Jika sdh mengambang (baik bola2 ayam udang /pangsit) artinya sdh matang. Masukkan sawi terakhir 1 mnt sblm disajikan.
- 4
Tata cantik di mangkok. Taburi daun bawang, bawang goreng.
Ditulis oleh
Resep Serupa

Pangsit Kuah Isi Ayam Udang


Pangsit kuah isi ayam


Pangsit kuah


Pangsit Kuah (Udang Daging)


Pangsit kuah ayam udang


Pangsit kuah


Pangsit kuah seger daging sapi


Pangsit Kuah Ayam+ Udang


Pangsit Kuah Kaldu Ayam


Pangsit Kuah


Pangsit kuah


Pangsit kuah


Bakso Pangsit Kuah


Pangsit Kuah


Pangsit Kuah Isi Ayam (Gurih dan Harum)


Pangsit rebus kuah kaldu


Pangsit Kuah Spesial


Pangsit Kuah


11. Pangsit Kuah Simpel Seger


Pangsit kuah


Pangsit Kuah


Pangsit Kuah Isi Ayam Udang


Pangsit Kuah


Pangsit kuah isi ayam


Pangsit kuah


Pangsit Kuah Ayam Jamur


Pangsit Kuah


Pangsit Kuah Chili Oil


Pangsit Kuah dan sayur


Pangsit kuah

Komentar