Sop bakso dan telur puyuh

Name: Sop bakso dan telur puyuh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 butir telur puyuh (beli yang sudah matang); 15 biji bakso sapi (beli yang sudah matang)/ iris bagi 2; 2 buah wortel potong bulat; 1/4 kol potong kecil; 2 buah kentang potong dadu; 2 biji bawang merah iris; 2 biji bawang putih iris; 1 tomat potong panjang; 3 batang seledri; 2 batang daun bawang; 1/4 sdt merica bubuk; Penyedap rasa; /+ 100ml air; Minyak sayur

Vitri Ayu Han @cook_24017954

Sop bakso dan telur puyuh

Bagikan Cooksnap pertama

11 orang berencana membuat resep ini

Vitri Ayu Han @cook_24017954

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

8 butirtelur puyuh (beli yang sudah matang)
15 bijibakso sapi (beli yang sudah matang)/ iris bagi 2
2 buahwortel potong bulat
1/4kol potong kecil
2 buahkentang potong dadu
2 bijibawang merah iris
2 bijibawang putih iris
1tomat potong panjang
3 batangseledri
2 batangdaun bawang
1/4 sdtmerica bubuk
Penyedap rasa
/+ 100ml air
Minyak sayur

Cara Membuat

1

Cuci semua bahan dan kupas telur puyuh, lalu tiriskan
2

Panaskan minyak, masukan bawang merah dan bawang putih tumis sampai harum (jangan sampai gosong)
3

Lalu masak air sampai mendidih biar matang 😄🤭 setelah mendidih masukan bawang merah putih setelah di tumis,dan bakso, telur puyuh, wortel dan kentang.tutup
4

Setelah wortel dan kentang empuk, masukan penyedap rasa dan merica
5

Dan masukan kol, seledri, daun bawang dan tomat. Lalu koreksi rasa
6

Setelah rasa pas, matikan kompor
7

Dan sajikan pas hangat-hangat 😁😉