Bahan-bahan

8-9 porsi
  1. secukupnyaLontong
  2. tauge
  3. tahu
  4. 1/4kacang tanah (digoreng lalu di blender)
  5. penyedap rasa (royko ayam)
  6. secukupnyagaram
  7. gula putih
  8. secukupnyagula merah
  9. bawang daun (diiris)
  10. secukupnyaair
  11. minyak goreng
  12. #sambal :
  13. cengek merah
  14. secukupnyagaram
  15. # bumbu halus :
  16. 4 bhcabai merah
  17. 2 siungbawang putih
  18. 5 siungbawang merah
  19. 5 cmjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus setelah harum masukan bawang daun kemudian masukan kacang tanah yg sudah di blender tambahkan royko,garam,gula merah,gula putih dan santan kara masak hingga matang.

  2. 2

    Rebus air hingga mendidih lalu masukan tauge sebentar.matikan api.untuk tahu goreng tahu hingga matang.

  3. 3

    Untuk sambal rebua cengek dengan api mendidih setelah layu angkat kemudian haluskan dan tambahkan sedikit garam dan air.

  4. 4

    Potong lontong sesuai selera,lalu tambahkan tauge,tahu, bumbu kacang dan sambal. bisa di tambahkan juga dengan kerupuk. kupat tahu siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erlin Liana Herlina
Erlin Liana Herlina @Natyra050414
pada
Kelapa Residence Jl KH Dewantara Kavling E No 02 Rt 085 Rw 005 Kel Dangdeur Kec Subang Kab Subang 41212

Komentar

Resep Serupa