Torta de manzanas

Se puede hacer con chips de chocolate en vez de manzanas o sin nada, queda riquisima igual, la receta es para un savarin n°30, o un molde común n°24.
Paso a paso
- 1
Preparar los ingredientes, precalentar el horno a 180°, enmantecar y enharinar el molde y cortar las manzanas peladas en cubitos
- 2
Poner en un boul la manteca y mezclarla hasta que este en forma de pomada bien suavecita
- 3
Agregar el azucar y mezclar bien, que no queden pedazos muy grandes, agregar esc de vainilla a gusto y volver a mezclar
- 4
Agregar un huevo y mezclar, repetir con los 3 huevos lo mismo, hasta que en el ultimo quedará como la ultima foto
- 5
Agregar una taza de harina y mezclar, agregar un poco de leche y repetir con las 3 tazas de harina intercalando con leche hasta que quede como en la 2da foto
- 6
Agregar las manzanas, mezclar, poner en el molde y llevar al horno hasta que la pinches con un cuchillo y salga limpia (entre 40 min y una hora, depende de tu horno)
- 7
Desmoldar, dejar enfriar y a degustar!
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