Torta de manzanas

Bianca Ailin
Bianca Ailin @biancaailin_

Se puede hacer con chips de chocolate en vez de manzanas o sin nada, queda riquisima igual, la receta es para un savarin n°30, o un molde común n°24.

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Ingredientes

savarin nro 30 raciones
  1. 100 grmanteca o margarina
  2. 3huevos
  3. 1 tazaazucar
  4. 3 tazasharina leudante o harina comun con polvo para hornear
  5. 1 tazaleche
  6. Esc. De vainilla
  7. Manzanas cantidad a gusto (yo use 3 porque me gusta con mucho)

Paso a paso

  1. 1

    Preparar los ingredientes, precalentar el horno a 180°, enmantecar y enharinar el molde y cortar las manzanas peladas en cubitos

  2. 2

    Poner en un boul la manteca y mezclarla hasta que este en forma de pomada bien suavecita

  3. 3

    Agregar el azucar y mezclar bien, que no queden pedazos muy grandes, agregar esc de vainilla a gusto y volver a mezclar

  4. 4

    Agregar un huevo y mezclar, repetir con los 3 huevos lo mismo, hasta que en el ultimo quedará como la ultima foto

  5. 5

    Agregar una taza de harina y mezclar, agregar un poco de leche y repetir con las 3 tazas de harina intercalando con leche hasta que quede como en la 2da foto

  6. 6

    Agregar las manzanas, mezclar, poner en el molde y llevar al horno hasta que la pinches con un cuchillo y salga limpia (entre 40 min y una hora, depende de tu horno)

  7. 7

    Desmoldar, dejar enfriar y a degustar!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Bianca Ailin
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