Paso a paso
- 1
Batir bien los 2 huevos, agregar la leche
- 2
Agregar el azúcar, la ralladura de los limones y el aceite. Batir bien hasta integrar todo
- 3
Agregar la harina tamizada con un colador. Mezclar con una cuchara o espátula
- 4
Formar un bollo, cortar en 2 y estirarlo con un palo en una base enahirada
- 5
Con un cortante (yo usé un vaso y una tapita plástica) le das forma a la masa
- 6
Freír con aceite o grasa a fuego medio/fuerte. Al sacarlas podes pasarla por azúcar o simplemente solas. A disfrutar 😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pablo Gim le encantará ver cómo quedó.
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