Sambal Matah Enak dan Mudah

17 orang berencana membuat resep ini
Nitta Anggraeni
Nitta Anggraeni @cook_24017415
Purwokerto, Jawa Tengah, Indonesia
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 Buahcabai rawit
  2. 3 Siungbawang merah
  3. Sedikitbawang bombay (Optional)
  4. 1 BatangSerai ambil bagian dalamnya yg putih
  5. 1 Lembardaun jeruk
  6. 1 Sdmair jeruk nipis
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyagula
  9. Secukupnyaminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cabai, bawang merah, bawang bombay, serai dan daun jeruk. Iris halus semuanya lalu taruh didalam wadah.

  2. 2

    Tambahkan garam, gula, dan air jeruk nipis. Aduk rata sambil ditekan-tekan.

  3. 3

    Panaskan minyak didalam wajan. Siramkan panas minyak kedalam campuran cabai. Aduk rata. Sambal Matah siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Nitta Anggraeni
Nitta Anggraeni @cook_24017415
pada
Purwokerto, Jawa Tengah, Indonesia
Tidak seorangpun terlahir sebagai juru masak yang hebat, seseorang dapat belajar untuk melakukannya.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya