Sambal Matah
Beli ikan bakar, tapi sambalnya cuma sedikit, jadi saya bikin sambal sendiri aja
#PejuangGoldenApron2
Sambal Matah
Beli ikan bakar, tapi sambalnya cuma sedikit, jadi saya bikin sambal sendiri aja
#PejuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2nya. Jgn lupa dicuci dulu yah 😁
- 2
Iris/potong bawang, cabe, sereh & daun jeruk sesuai selera. Siapkan garam & gula (td ga ke foto).
- 3
Siapkan wadah, lalu campur semua bahan jd satu, aduk rata. Tambahkan gula & garam. Aduk kembali, lalu beri perasan jeruk nipis.
- 4
Panaskan minyak hingga benar2 panas, lalu tuang ke campuran bawang & mengeluarkan bunyi "zes zes zes". Aduk kembali hingga rata (boleh di aduk dgn tangan menggunakan sarung tangan plastik yah, saya tdk pny 😁). Koreksi rasa.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Matah Sambal Matah
Karena tak suka pedas, maka sambal matah yg saya buat irit cabai. Tapi sy suka, jadi bisa merasakan bawang, aroma daun jeruk, sereh. Ga sibuk dengan kepedesan.
-
Sambal Matah Sambal Matah
Sambal ini cocok untuk pelengkap santap olahan ikan tenggiri bakar bumbu kecap bersama nasi putih hangat.
-
Sambal Matah Sambal Matah
Berawal dari suka makan Indomie yang rasa sambal matah, jadi kepikiran mau bikin sambalnya deh. Ternyata bikinnya gampang banget. Pedesnya uenak tenan😍 Jadi pengen nambah nasi terus 😁
-
Sambal Matah Sambal Matah
Saya dan paksu suka banget bawang-bawangan. Salah satu sambal favorite kami yaitu sambal matah ini. Biasanya bikin sambal matah diduetkan dengan ikan kerutup atau ikan goreng.#PejuangGoldenApron2
-
Sambal Matah Sambal Matah
Udah share ikan bakar gak lengkap rasanya klo gak ngeshare jg sambalnya wkwkwk..sambal matah ini cocok bgt klo sm bakar2an. Klo yg gak suka pedas bs dikurangin aja cabenya ya..
-
Sambal Matah Sambal Matah
Sambalnya juara, bikin nagih😋Source : Xander's Kitchen#PekanPosbarFestivalSambal#PekanPosbar_SambalNusantara#CookpadCommunity_Yogyakarta#KopiJos #SelaluIstimewa
-
Sambal Matah Sambal Matah
Untuk anak kos dan buibu pengen yang simpel dan ga ribet untuk pendamping lauk. Sambal matah bisa jadi solusi, rasanya segar dan ringan 👌 selamat mencoba :)
-
Sambal Matah Sambal Matah
Berhubung rindu banget sama ayam geprek sambal matah tapi belinya jauuuh banget, akhirnya coba bikin sendiri hehe dan alhamdulillah approved by suami. Sambalnya pedas dan segar!👌🏻Selamat mencoba! Jangan lupa untuk bantu follow, like, share, bookmark dan post recook kamu di postingan ini!
-
Sambal Matah Sambal Matah
Sambal ini saya buat kalau di rmh sdh kehabisan terasi 😅 kalau makan tanpa sambal kan rasanya seperti sayur tanpa garam 🙈Tetap semangat #PejuangGoldenBatikApron
-
Sambal Matah Sambal Matah
Pernah beli ayam geprek sambal matah di salah satu rumah makan, kok enak banget sambalnya. Akhirnya bikin sendiri di rumah biar puas makannya.
-
Sambal Matah Sambal Matah
Sambal matah ini rasanya MasyaAllah segar tapi ga terlalu bau bawang karna saya tumis sebentar.Cocok banget nemenin ikan goreng atau bakar
-
Sambal Matah Sambal Matah
Beberapa kali makan sambal matah, menurut saya enak dan yang pasti bikin makan makin lahap.Kali ini coba bikin sendiri adaptasi resepnya Agustin Nur Hasanah dengan penyesuaian.Di resep asli menggunakan jeruk nipis. Karena hanya punya jeruk limau jadi saya pakai jeruk limau.Beuuh rasanya enak poll pas banget sama ikan bakar.Source: Agustin Nur Hasanah#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Agustin#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Paser
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar