Gulai daun singkong

Despi herlinda
Despi herlinda @cook_19877458
Telaga Bestari Komplek Lion Air Blok M13/26 Kel.wanakerta Kec.sindang Jaya Balaraja Tangerang

#tiketmasukpejuanggoldenapron3,,keliatanya simple tapi bumbunya se nusantara masuk smua....

Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. 5 ikatdaun singkong
  2. 1000 ltair santan
  3. 3 lembardaun salam
  4. Dihaluskan
  5. 30cabe merah
  6. 15cabe rawit
  7. 1 sdmketumbar
  8. 6 siungbawang putih
  9. 15 siungbawang merah
  10. 2 ruaslengkuas
  11. 1 ruasjahe,kunyit
  12. 2 batangserei
  13. 5 buahkemiri
  14. 2 buahtomat
  15. Bahan tambahan
  16. 2 sdmgaram
  17. 1 sdmgula putih
  18. 1 buahgula merah
  19. 1 bngksmasako
  20. secukupnyaMinyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daun singkong lalu panaskan air untuk merebus.kl sdh mendidih tambahkann garam lalu tutup,kl sdh keliatan mateng angkat daun singkong dan tiriskan lallu dipotong2 sesuai selera.

  2. 2

    Siapkan bumbu dapur cabe,bawang,jahe,lengkuas,kunyit,ketumbar,serei,tomatdan diblander,lalu panaskan minyak masukan bumbu yg sdh dihaluskan tumis sampe mateng (kl saya lengkuas,serei semua dihaluskan biar bumbunya berasa)

  3. 3

    K bumbunya sdh mateng masukan air santan diaduk2k trs sampe mendidih lalu tambahkan garam,gula,masako.kl sdh mendidih masukan daun singkong yg sdh dipotong2.dimasak sekitar 15-20 mnt

  4. 4

    Kl kira2 sdh mateng pastikan rasanya sdh pas.daun singkong siap dihidangkan jangan lupa taburi bawang goreng biar tambah enak dan cantik.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Despi herlinda
Despi herlinda @cook_19877458
pada
Telaga Bestari Komplek Lion Air Blok M13/26 Kel.wanakerta Kec.sindang Jaya Balaraja Tangerang
SELAMAT MENCOBA RESEPNYA😊😉JANGAN LUPA DI FOLLOW IG NYA YAAIG:despi_katadaIG SAMBEL:sambaltongkolbudespi
Lebih banyak

Komentar (2)

Suswati
Suswati @cook_15411527
Alhamdulillah gulai daun singkongny gurih keluarga semua suka....mksh resepny bun

Resep Serupa