Tumis pare pedas

Arin Andhy
Arin Andhy @neisya_01

Tumis pare pedas

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahpare ukuran sedang
  2. 2bawang putih
  3. 4bawang merah
  4. 15cabe rawit iris2
  5. Daun salam
  6. Lengkuas
  7. sesuai seleraPete
  8. secukupnyaSaus tiram
  9. Air sedikit saja
  10. Garam, gula, masako, merica

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis pare,lalu beri garam dan diremas2 hingga pare layu agar pahitnya berkurang. Bisa juga direbus terlebih dahulu.

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan bawang merah, bisa ditambah cabe rawit.

  3. 3

    Timis bumbu halus hingga harum, masukan daun salam dan lengkuas, aduk2. Masukan pare,air,pete dan irisan cabe rawit.

  4. 4

    Tambahkan garam,gula,masako,dan merica. Aduk2 hingga merata. Lalu beri saus tiram. Tes rasa, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arin Andhy
Arin Andhy @neisya_01
pada
hobinya masak dan bercita-cita punya rumah makan/restauran tp belum kesampaian 😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa