Tumis pare pedas
Makanan kesukaan suami yg sebenernya aku gak suka karna pahit.
Dan sedikit demi sedikit mencoba suka, akhirnya pun aku jadi suka hahahaha
Tumis pare pedas
Makanan kesukaan suami yg sebenernya aku gak suka karna pahit.
Dan sedikit demi sedikit mencoba suka, akhirnya pun aku jadi suka hahahaha
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong pare kecil2 lalu cuci bersih dgn air mengalir, remas2 pakai garam diamkan 15 menit. Lalu bas dgn air dan lakukan sekali lg diamkan 15 menit lagi. Agar pare tidak pait. (tips nya kata mama aku kalau bersihkan isi pare, tangan kita jangan menyentuh dagingnya. Agar tidak pait, jd kita sentuh sewaktu sambil meremas pake garem)
- 2
Tumis duo bawang dan bawang bombay sampai harum. Lalu masukkan teri medan sampai setengah matang lalu masukkan tempe busuk, cabe, lengkuas dan daun salam.
- 3
Stelah semua matang, masukkan pare. Lalu sambil tuangkan kecap manis, lada, gula, dan kaldu bubuk.
- 4
Lalu masukkan air secukupny aduk aduh hingga rata dan masak hingga air meresap dan pare layu, setelah itu test rasa dan siap dihidangkan. Selamat mencoba
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar