Sate jamur tiram + sambal kecap

Aprilia Dwi Ningtyas
Aprilia Dwi Ningtyas @cook_16173688

Sudah hampir 1 minggu si jamur ngorok di kulkas dan baru bisa eksekusi sebab empunya dapur lagi diare campung kengser kalau orang jawa bilang, duh sakitnya masya Allah. Maaf ya bunda resepnya tanpa foto,semoga bermanfaat🙂.

Sate jamur tiram + sambal kecap

Sudah hampir 1 minggu si jamur ngorok di kulkas dan baru bisa eksekusi sebab empunya dapur lagi diare campung kengser kalau orang jawa bilang, duh sakitnya masya Allah. Maaf ya bunda resepnya tanpa foto,semoga bermanfaat🙂.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 800 grjamur tiram
  2. Bumbu jamur
  3. 2 siungbawang merah
  4. 1 siungbawang putih
  5. 4 buahcabai merah
  6. 1/3 sdtketumbar
  7. 2 buahkemiri
  8. 1/2 sdtkaldu bubuk
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyaminyak untuk menumis
  11. Bumbu celupan
  12. Secukupnyakecap manis
  13. Secukupnyaminyak goreng
  14. Sambal
  15. 2 siungbawang merah
  16. 8 buahcabe rawit
  17. 1 buahtomat
  18. 2 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan jamur(saya biarkan ukuran besar besar), lalu rebus sebentar agar aromanya anyirnya hilang, lalu saring.

  2. 2

    Haluskan bumbu lalu tumis bumbu kemudian masukan jamur masak sampai air surut.

  3. 3

    Tusuk jamur dengan sujen lalu bakar jangan lupa celupkan dulu ke campuran minyak dan kecap(saya pakai panggangan putar). Masak sampai ada bagian yang sedikit gosong dan asat.

  4. 4

    Iris iris bahan sambal lalu campur dengan kecap. Taraaa mari makan 😃.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aprilia Dwi Ningtyas
Aprilia Dwi Ningtyas @cook_16173688
pada

Komentar

Resep Serupa