Risol rogut / isi sayuran

Ariyani
Ariyani @ari1988

Risol rogut / isi sayuran

22 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit risol
  2. 250 grtepung terigu kunci biru
  3. 3 sdmtepung tapioka
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/2 sdtpenyedap
  6. + 300 ml air (tuang sedikit-sedikit yaa)
  7. 1 butirtelur ayam
  8. Bahan isi nya
  9. 3 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. 2 buahkentang
  12. 2 buahwortel
  13. Daun bawang dan daun seledri
  14. secukupnyaGaram, penyedap,lada bubuk
  15. 300 mlair
  16. Minyak untuk menumis
  17. 2 sdmtepung terigu
  18. Bahan pelapis
  19. Tepung terigu
  20. Air
  21. Tepung panir biar halus diblender

Cara Membuat

  1. 1

    Cara bikin isinya : kentang dan wortel potong dadu kecil2, iris bawang putih&bawang merah tumis hingga harum masukkan pertama wortel lalu tambahkan air masak hingga mendidih baru masukkan kentang masak terus ssmpe menyusut air nya trus kasih bumbu garam, penyedap dan lada bubuk secukupnya icip hingga sesuai selera..klo udh empuk semuanya kasih irisan daun bawang sama seledri dan klo air nya tinggal dikit terakhir masukkan tepung terigu nya aduk2 sampai lengket angkat sisihkan

  2. 2

    Bikin kulit nya campur semua bahan kecuali air sedikit demi sedikit..jgn sampai keenceran dan jgn kekentalan jg..klo udah langsung bikin teflon ksh minyak sedikit lalu lap pakai tissue panaskan baru di cetak kulit risol nya begitu trus sampai selesai

  3. 3

    Bikin bahan pelapis nya terigu campur air agak encer yaa

  4. 4

    Klo udah selesai semua.. bungkus semua risol nya lalu celupkan ke pelapis trus ke tepung panir dan goreng pakai api sedang saja.. sampai warna nya kecoklatan angkat 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ariyani
Ariyani @ari1988
pada

Komentar

Resep Serupa