Bolu Hongkong

Suwantye
Suwantye @cook_22219074
Kota Medan

Ud lma sh sya liat di ig mba tintin rayner resep bolu hongkong ini,,, krn ap? Krn hrus 2x mixer y bun,, mixer kuning telur trus mixer putih telurny lgi,, jdi agk ribet, cuci pke lgi,, , tpi sejk puny mixer 1lg bt cdngan,,, bru dh mau coba bkin kue yg hrus 2x mixer,, sklian nyuci nya az sh,,, tekstur bolu hongkong ini sh teksturnya lembut y,, kempus2 kyak chiffon,, monggo dicoba y bunda2,, sya pke 6telur jd 1 1/2 resep

Bolu Hongkong

9 orang berencana membuat resep ini

Ud lma sh sya liat di ig mba tintin rayner resep bolu hongkong ini,,, krn ap? Krn hrus 2x mixer y bun,, mixer kuning telur trus mixer putih telurny lgi,, jdi agk ribet, cuci pke lgi,, , tpi sejk puny mixer 1lg bt cdngan,,, bru dh mau coba bkin kue yg hrus 2x mixer,, sklian nyuci nya az sh,,, tekstur bolu hongkong ini sh teksturnya lembut y,, kempus2 kyak chiffon,, monggo dicoba y bunda2,, sya pke 6telur jd 1 1/2 resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

21bji cupcake
  1. 4kuning telur
  2. 1 sdttbm
  3. 30 grgula pasir
  4. 1 sdmsusu cair
  5. 4putih telur
  6. Sejumputgaram
  7. 1 sdmair jeruk nipis/1sdt cream of tar2
  8. 50 grgula pasir
  9. 60 grtepung kunci(sya pke segitiga) stok dirumh cm ad itu
  10. 10 grmaizena
  11. 50 grblueband/butter sesuai selera y bunda2,,
  12. Topping parutan keju n ceres

Cara Membuat

  1. 1

    Pertma lelehkan dlu mentega/blueband nya terlebih dahulu,,

  2. 2

    Mixer kuning telur n gula pasir,, 5menit kmudian tmbhkan tbm,, stlh mengembng,, sisihkan

  3. 3

    Di wadah lain,, mixer putih telur n air jeruk nipis,, msukkan gula pasir bertahap y,, sya 3x msukkinny,, mixer smpe softpeak y bun2,, smpe ujungny lncip2 gtu y

  4. 4

    Campurkan adonan kuning telur ke putih telur,, mixer pke speed plg rendh sbntr az smpai tercmpur rata,, kmudian msukkan tepung,, terakhir msukkan blueband y

  5. 5

    Mtikan mixer,, aduk2 pke spatula sbntr smpe merata,, tuang ke cupcake smpe adonanny abis,, panggang pke oven listrik kurleb 45menit y,,,sesuai oven msg2 y bunda,,selmt mencoba

  6. 6
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Suwantye
Suwantye @cook_22219074
pada
Kota Medan
Sya seorg ibu rmh tngga,, puny 3 ank,, puny hobby baru yaitu baking n bt2 cemilan utk ank2 dirumh,, drpd bli bnyk bhan kimiany,, mending bkin sdri,,, lbh sehat n klo bt sdri jg dpt lbh bnyk,, mknny jg lbh puas dh pokoknya,, slmt menikmti cookpadku,, mdh2an ad yg cocok direcook n direbake y bunda2,, mksih maturnuhun 🙏🙏🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa