Bismillah ... Assalamualikum 🙏Soto Bening di makan saat panas² di saat musim hujan, cuaca dingin banget memang pas di lidah dan perutSource @UmminyaZa1n#RamadhanMubarak_CTCBatam #BerbagiRasaRamadan #SajianBerkuah #GAS2025 #CookpadCommunity_Batam #PosbarGas_ke11#SotoBening #SotoAyam

Terinspirasi dari soto banjar yang bikin ketagihan siapa saja, saya membuat soto modifikasi, mirip soto banjar bening, hanya saja saya tidak menggunakan ketupat atau lontong, saya menggunakan nasi. Rempahnya pun ada yang saya skip seperti bunga lawang (pekak/star anise) karena konsumen saya adalah 3 krucil di mana 2 di antaranya adalah balita yang setiap kali saya masak menggunakan bunga lawang sebagai salah satu rempahnya mereka akan dengan segera tutup mulut setelah suapan pertama. Penggunaan telor ayam rebus pun saya ganti dengan telor puyuh rebus. Saya juga menambahkan taoge.

Makanan yang berkuah seperti soto, memang sering dicari dan disukai banyak orang termasuk diriku. Kuahnya yang segar, dengan selalu ditemani tauge membuat aroma soto jadi lebih enak. Soto kali ini dari resep mbak Heny Rosita, sama sama pecinta soto, hanya saya tambahkan kol saja.#PekanRayaSoto#Soto#CookpadCommunity_TangerangSelatan

Karena batuk yang awalnya pingin soto sokaraja yg ada sambel kacngnya di ganti bikin soto bening yg gag kalah segernya .. beberaoa bumbu sy modifikasi menyesuiakan lidah suami yg kurang suka beberapa bumbu berbau menyengat

Bismillah,Untuk #SemangkukSoto kali ini, aku bikin soto bening, simple bahannya, rasa lumayan enak juga ringan di lidah alias g eneq🤭#CookpadCommunity_Batam#GAS2025

BismillahAssalamu'alaikum mam.. Kali ini aku bikin Soto bening,, krn menu ini selalu ada dibulan Ramadhan ntah buat menu berbuka atau kadang masih juga disantap waktu sahur. Gak bosen² keluargaku sama yg namanya Soto. Soto ini lebih ringan dengan rasa segar gurih dengan kuah yg bening tidak begitu kuning.Kebetulan Posbar kali ini juga menampilkan #SajianBerkuah sebagai tantangan di #BerbagiRasaRamadhan.. Yuk cuzz eksekusi buat berbuka puasa ..#GAS2025#TimloSolo_MakananBerkuah#CookpadCommunity_solo

Musim hujan.. ada stock daging kurban.Hmmm.. capcus buat soto bening, coz bosen makan makanan bersantan terus lebaran kemaren..Dimakan pas hujan, manteeep..

Masih dalam momen ramadhan.. tahun pertama gak bisa mudik karena corona.. jadi semua menu lebaran mesti buat sendiri.. 😆 Ya ampuun selama ini lebaran dirumah ortu terus.. ada hikmahnya juga..So niat sebenarnya ini mau nyimpan resep saja.. kalau bermanfaat bagi yg lain alhamdulillah.. ☺️☺️

hujan2 gini enak nya makan soto panas2. 😄. soto bening ini salah satu makanan favorit keluarga. no santan. karna orang2 dirumah pada kolestrol tinggi, jadi agak dikurangin makanan bersantan. sekali bikin soto biasanya sekali banyak, biar puas makannya. kalau mau buat sedikit, tinggal di bagi2 aja. siapin bahan nya agak repot, jadi bisa dicicil2 bikinnya biar gampang.

Soto bening bumbu iris ini praktis cara membuatnya dan terasa segar untuk dinikmati

Memanfaatkan stock protein yang ada dikulkas sekalian meramaikan #pekanposbarproteinAda ayam dan telur, mari kita buat soto bening...Bumbu sederhana rasa menggoda.. dan Insyaallah tetap bernutrisi..#PekanPosbar#PekanPosbarProtein