Kuping gajah

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgterigu segitiga
  2. 225 grgula halus
  3. 1 butirtelur Boleh skip
  4. 250 grmargarin, lelehkan (sy pke palmia)
  5. 350 mlsantan panas dr stngah butir kelapa
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdtpasta vanilla
  8. 2 sdmcoklat bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan santan, di tmpt lain lelehkan margarin,

  2. 2

    Campur terigu,gula,garam, aduk smp rata, di tempt lain kocok telur + pasta vanilla, lalu masukkan ke tepung aduk rata smbil d susul margarin & sntansdikit demi sdikit, uleni terus smp kalis, untuk margarin tuang smp habis, untuk santan tuang sckupnya aja smp textur adonan di rasa udh pas,

  3. 3

    Bagi adonan jd 2, yg 1 adonan tmbhkan coklat bubuk uleni lg smp kalis bisa di tmbah santan klo msh ada sisa sntannya,

  4. 4

    Pipihkan kedua adonan (pipihkan 1 per 1 ya moms...) dgn ktebalan ½cm, taruh adonan coklat di atas adonan putih pipihkan kmbali smp mncpai ktbalan -½cm agar adonan coklat merekat kuat di adonan putihnya

  5. 5

    Gulung adonan smbil di padatkan spy tdk pecah, kmudian simpan dlm kulkas -+2jam, sy buatnya hbis terawih bun.... Paginya lgsung sy ptong2 trus di goreng dgn api sdg cnderung kecil,,,,

  6. 6

    NB; butuh kesabaran ya bun spy hsilnya cntik🤗😊😍, kalo sy mungkin kurang sabar makanya untuk pnampilan kurang cantik tp klo rasa di jamin mantul lho bun🤭🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer_cantik
Dapoer_cantik @dapoer_cantiq1110
pada

Komentar

Resep Serupa