Sambal Ijo Teri

Rere Sumarto
Rere Sumarto @reresumarto

Ada cabai hijau dan ada teri jadilah sambal ijo teri🤭 emm enak bgt kalo dimakan pakai nasi putih hangat🤤

Sambal Ijo Teri

13 orang berencana membuat resep ini

Ada cabai hijau dan ada teri jadilah sambal ijo teri🤭 emm enak bgt kalo dimakan pakai nasi putih hangat🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 40 grteri
  2. 2 siungbawang putih
  3. 10 siungbawang merah
  4. 3 buahcabai rawit hijau (optional)
  5. 14 buahcabai hijau besar
  6. 1 buahtomat
  7. 1 lembardaun jeruk
  8. 1 ruas kecillengkuas
  9. Secukupnyagula
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyapenyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng teri hingga matang, sisihkan.

  2. 2

    Rebus bawang putih, bawang merah, cabai dan tomat.

  3. 3

    Haluskan bahan yg sudah direbus tadi.

  4. 4

    Tumis dengan minyak sisa menggoreng teri. Tambahkan daun jeruk, irisan lengkuas, gula, garam dan penyedap.

  5. 5

    Tunggu hingga air hilang dan yg ada hanya minyak saja agar sambal tidak langu (langu bhs indonesianya apa dah😅).

  6. 6

    Masukkan teri yg sudah digoreng, aduk rata dan siap disajikan. Selamat mencoba😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rere Sumarto
Rere Sumarto @reresumarto
pada
For me cooking is a pleasure.Cooking is a healing therapy❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa