Sambal Ijo Teri

zisca
zisca @zisca_cp
Bandung

Kalo menu maksinya ini doang, eat or pass?
Aku sih eat, nyangkul nasi malah 😂

#CookpadCommunity_Bandung

Sambal Ijo Teri

10 orang berencana membuat resep ini

Kalo menu maksinya ini doang, eat or pass?
Aku sih eat, nyangkul nasi malah 😂

#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 genggamteri nasi
  2. 5cabe hijau besar
  3. 3cabe hijau keriting (sesuaikan)
  4. 1 buahtomat hijau
  5. 4 siungbawang merah
  6. 3 lembardaun jeruk, buang tulang
  7. Garam, kaldu jamur, gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan air mendidih & rendam teri selama 15 menit. Tiriskan kemudian goreng sebentar saja (jangan sampai kering). Sisihkan

  2. 2

    Rebus cabe hijau, cabe hijau keriting & tomat hijau sampai agak layu. Tiriskan

  3. 3

    Uleg kasar cabe hijau, tomat hijau & bawang merah (cabe hijau keriting biarkan utuh)

  4. 4

    Tumis yang sudah di uleg kasar beserta cabe hijau keriting & daun jeruk menggunakan minyak agak banyak.

  5. 5

    Masukkan teri & tambahkan bumbu & koreksi rasa

  6. 6

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
zisca
zisca @zisca_cp
pada
Bandung
just my ordinary kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa