Oseng ceker bakso dan sosis mercon

ira ratnasari
ira ratnasari @ira18
Tulungagung

Oseng ceker bakso dan sosis mercon

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgceker
  2. 3 buahsosis
  3. 1/2 kgBaso daging
  4. 1 onscabe rawit
  5. 5 siungbawang putih
  6. 7 siungbawang merah
  7. 5 buahmiri
  8. 3 buahcabe merah keriting
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaGula
  11. Penyedap rasa
  12. Kecap
  13. Minyak goreng
  14. 2 lembardaun jeruk
  15. 1 ruaslengkuas
  16. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan dan cuci ceker ayam lalu rebus hingga empuk tiriskan.

  2. 2

    Oseng ceker ayam sebentar.

  3. 3

    Halusnya bumbu (cabe rawit, bawang putih, bawang merah dan miri)

  4. 4

    Tumis bumbu dengan sedikit minyak hingga harum

  5. 5

    Masukkan daun jeruk,lengkuas, garam, gula, penyedap rasa

  6. 6

    Tambahkan air

  7. 7

    Kemudian masukkan ceker ayam, bakso dan sosis aduk hingga bumbu tercampur rata

  8. 8

    Tambahkan kecap manis sesuka selera kemudian tumis hingga air meresap. Jangan lupa cek rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ira ratnasari
pada
Tulungagung

Komentar

Resep Serupa