Sambal terong (Tanpa Terasi)

Nur Ima Heldiyas
Nur Ima Heldiyas @nur_ima

Memenuhi persyaratan utk terus ikut #PejuangGoldenApron3 kali ini saya buat sambal yang selalu di request sama pak suami. Masaknya simpel cepet dan ini adalah sesuatu yg terbiasa saya buat saat saya masih belum tahu yg mana itu jahe,lengkuas, kencur, kunci🤣🤣🤣🤣 🤭🤭🤭 #masakpemula #masakansimple

Sambal terong (Tanpa Terasi)

8 orang berencana membuat resep ini

Memenuhi persyaratan utk terus ikut #PejuangGoldenApron3 kali ini saya buat sambal yang selalu di request sama pak suami. Masaknya simpel cepet dan ini adalah sesuatu yg terbiasa saya buat saat saya masih belum tahu yg mana itu jahe,lengkuas, kencur, kunci🤣🤣🤣🤣 🤭🤭🤭 #masakpemula #masakansimple

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1 buahterong ukuran sedang
  2. Bumbu halus
  3. 4 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. 2 buahcabe merah
  6. 4 buahcabe rawit (bisa ditambah jika suka pedas
  7. 2 buahtomat ukuran besar
  8. 1 sdmgula
  9. 1 sdtgaram
  10. 3/4kaldu jamur (me:totole)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan yang diperlukan. Bahan yang saya gunakan sesuai dengan takaran diatas ya moms 😘

  2. 2

    Potong semua bahan sesuai selera.

  3. 3

    Goreng terong yang sudah diiris, lalu tiriskan

  4. 4

    Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit. Sampai harum

  5. 5

    Masukkan tomat. Lalu tumis hingga layu

  6. 6

    Siapkan ulekan, gula, garam, kaldu jamur, lalu tuang bahan yang di tumis tadi. Dan diulek hingga halus 😁

  7. 7

    Setelah sambal halus masukkan terong dan ulek bersama sambal.

  8. 8

    Siap dihidangkan diatas meja makan bersama nasi hangat 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Ima Heldiyas
pada
Seorang istri yang sedang belajar masak 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa