Udang kentang balado ala Minang

Lagi pengen bgt makan udang di baladoin... dlu sebelum nikah mama suka bgt masakin ini dan ini jadi makanan favorit ku dan suami juga suka. ☺😊 bikin nambah nasi mlu😃😃
Udang kentang balado ala Minang
Lagi pengen bgt makan udang di baladoin... dlu sebelum nikah mama suka bgt masakin ini dan ini jadi makanan favorit ku dan suami juga suka. ☺😊 bikin nambah nasi mlu😃😃
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih udang, buang kepala udang. Tiriskan. Tambahkan perasan jeruk nipis dan garam secukupnya. Biarkan 15-20 menit.
- 2
Panaskan minyak, goreng setengah matang kentang.
- 3
Blender bumbu halus, sisihkan di mangkok
- 4
Panaskan minyak, goreng udang sampai berubah berwarna merah dan setengah matang. Sisihkan.
- 5
Panaskan minyak (jgn sedikit) sesuaikan bumbu halus tadi. Masukkan bumbu halus aduk dan masak sampe setengah matang. Masukkan kentang aduk. Masukkan udang aduk sampai merata dgn api kecil.
- 6
Setelah merata dan matang. Matikan api. Tarok di piring.
Resep Serupa
-
Udang balado kentang Udang balado kentang
Udang salah satu makanan favorit aq dan suami,,Anak aq jg suka makan udang, udang cm digoreng atau direbus aja rasanya udah manis ya kan,,Masakan ini mgkn udah bisa dimasak sm wanita2 hebat diluar sana,,Aq cm berbagi resep aja,dan tuk nyimpen dokumentasi foto pribadi aja 😊Mudah2n bermanfaat Elya Oktarina -
Udang kentang balado Udang kentang balado
Lagi pingin aja masakin kesayangan udang balado. Ya ini ! 😚 nyummy N Indah Yani -
Udang kentang balado Udang kentang balado
Udah lama ga makan udang, kebetulan masih ada kentang di rumah jadi lah masak ini buat menu sahur😊#TiketMasukGoldenApron3#kedapuraja Astrid Clarha -
Udang kentang balado Udang kentang balado
Udah lama ga masak dengan olahan udang..jadi kmrin ke pasar beli udah deh buat di olah..dan kalau udang di sambel tu aku emng suka nya di mix sama kentang Sofy -
Udang kentang balado Udang kentang balado
Ceritanya lagi challenge masak cuma 25 rbu dannn. Beli udang 500gr 10 rb, cabe merah 5 rb, bawang merah 2rb, tomat 1rb, kentang 5rb, Ajeng Dwi Irningtyas -
Udang kentang balado Udang kentang balado
Walau ga suka udang tapi anak anak pada minta udang di sambal lado ,jadilah hari ni sambal udang baladonya...#PejuangGoldenApron3 asnah -
-
-
Udang kentang balado Udang kentang balado
Udang adalah salah satu seefood yang banyak sekali penggemarnyaa.. jika dikombinasikan dengan kentang, maka mereka akan menjadi satu kesatuan yang sempurnaaa🥰 Liyanna Apriliyanni -
-
Udang kentang balado Udang kentang balado
Sambal balado nya pake resep mama mertuaku yang endes banget..lamak banaa..kuy...cobain deh.. Lia Najib
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar