Pizza Homemade Stuffed Crust
Ceritanya hari ini pak suami ulang tahun, dari kemarin puter otak mau bikin apaa yaaa byat surprise ala-ala. Liat kulkas udah pada kosong 😭, cuma ada sosis sedikit dan ayam yang udah direbus dan masih belum tau mau diapain. Akhirnya tadi malam chat temen (ibuk fikeu) , minta resep dough pizza yang simpel. Jadilah akhirnya tadi pagi nyubuh bikin pizza. Dan ini pertama kali aku bikin pizza yang beneran di panggang dalam oven. 😉 Alhamdulillah nyaaa berhasil gaes.. Cekidot resepnya yaaa 💓
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Untuk membuat dough : buat biang dengan cara mencampurkan ragi, gula pasir, dan air hangat kuku. Aduk sampai larut. Diamkan kurang lebih 5 menit hingga berbuih (tandanya ragi aktif).
- 2
Campurkan tepung terigu dan garam. Aduk rata. Masukkan air biang tadi sedikit demi sedikit. Uleni sebentar. Lalu masukan minyak sayur. Uleni sampai kalis. Simpan dalam wadah, tutup dengan lap bersih kurang lebih 45menit(mengembang 2x).
- 3
Sambil menunggu dough nya. Buat toppingnya. Caranya panaskan margarin, tumis bawang putih, masukkan sosis dan daging ayam. Aduk-aduk, masukkan lada. Aduk hingga rata. Sisihkan.
- 4
Membuat cream cheese : panaskan margarin, lalu masukan tepung terigu aduk cepat, tuangkan susu cair, aduk hingga larut dan tidak ada gumpalan. Lalu masukkan keju parut, aduk hingga mengental.
- 5
Setelah dough mengembang, pipihkan bundar hingga tipis. Lalu mulai letakkan keju yang sudah dipotong-potong memanjang ke pinggiran dough. Kemudian lipat. Lakukan sampai seluruh keliling dough terisi keju.
- 6
Gunting pinggiran dough, ukuran sama rata. Lalu lipat ke satu arah (boleh kanan atau kiri) sampai membentuk keong. Lakukan sampai habis.
- 7
Tusuk2 bagian tengah dengan garpu. Oleskan saus tomat, lalu lapisi dengan cream cheese, dan topping. Terakhir beri parutan keju diatasnya dan taburkan oregano.
- 8
Panggang pizza dalam suhu 180°c, selama kurang lebih 30menit. Angkat. Sajikan 😍
Resep Serupa
-
Pizza Homemade Pizza Homemade
Beberapa kali bikin pizza akhirnya nemu juga adonan dough yg lembut dan friendly... Gampang dibentuk dan nurut. Resep ini saya contek dr channel youtube Dapoer Mommy FandaTopping suka2 ya moms...#homemadepizza#jelajahresep
-
Thin Crust Pepperoni Pizza Thin Crust Pepperoni Pizza
Udah dari kapan kepengen bikin pizza yang tipis, baru hari ini mood nya dateng. Meskipun tampilannya belum secakep pizza buatannya mbak Lisa, tapi dough nya recommended banget lho..lembut..Next kalau bikin lagi sepertinya dibagi 2 aja dough nya, biar agak lebaran size pizza nya.Source: Lisa
-
Sausage Cheese Crust Pizza Teflon Sausage Cheese Crust Pizza Teflon
Cemilan favorit nih 😆 cemilan yang bikin kenyang. Sekarang jadi seneng bikin pizza, berkali-kali bikin pake topping seadanya stok kulkas aja. Kali ini mau bikin pizza versi apa ya 😏 lihat-lihat di #BelanjaIdeDiPasarCookpad dulu deh sambil ngliatin stok bahan yang dipunya, semoga aja bisa dapetin #SutilCookpad dari mamah 😍. Nemu lah perpaduan antara tepung terigu, ragi instan, jagung, dan keju Cheddar cuss eksekusi.Catatan :Ini ku pake teflon diameter 30 cm ya, untuk teflon 20 cm bisa dijadikan 2 adonan dough nya.#PejuangGoldenApron3
-
Pizza Teflon Pizza Teflon
Ceritanya tadi udah jam 10 dan pengen makan pizza, tapi ternyata promo di ojek online udah habis, putar otak, bikin pake apa aja yang tersisa di kulkas 😃😃😃😃🤩#PejuangGoldenApron3 #PizzaTeflon
-
Pizza Goreng (empuk ngeju) 🤤 Pizza Goreng (empuk ngeju) 🤤
Tadi ny niatnya mau bikin pizza biasa yg di panggang,, cuman udah kemaleman, gak mau ribet akhirnya aku goreng ajah... hehehe 😁
-
Pizza Buah Pizza Buah
Ternyata pizza tdk hanya enak dengan topping daging. Sesuai tema challenge dari Mbak Trienza Ririen kali ini, kita mencoba berkreasi membuat fruit pizza atau pizza buah. Kalo cari di Yutub dg kunci fruit pizza, banyak yg keluar sebagai pie buah dg basic crust. Tapi klo pake kunci pizza buah, keluarlah dough roti 😊Saya coba modif dari resep pizza eksisting saya dg takaran terigu yg dikurangi agar cukup 1 loyang saja. Rasanya..? Enak.. Kaya makan salad pake roti empuk 😘👌🏻 Segar dan sedap.. Cobain kuuyy..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 #Week48#Arisanround3_11#Fruitpizza#SatuResepSatuPohon
-
Pizza homemade Pizza homemade
Perdana coba bikin pizza dengan dough buatan sendiri dan Alhamdulillah hasilnya oke.. rotinya lembuutt
-
153. Tuna Melt Pizza Homemade 153. Tuna Melt Pizza Homemade
penasaran bikin dough pizza itu gimana 😅 biasany kalo bikin pizza males ribet. pake dough instan ✌️✌️karna saya orang nya penasaran,, jadinya dibikin deh ala ala nyaa.. di pakein topping tuna biar kayak tuna melt ala Pizza Hut 😛 ini menu buka puasa kemaren. lupa di post 😆 Latepost ceritanya mah.. ahahahah...
-
Corn Cream Pizza (Pizza Cream Jagung) Corn Cream Pizza (Pizza Cream Jagung)
#indonesiamemasakPizza ini toppingnya tidak ikut di panggang seperti pizza pada umumnya. Topping di masak terpisah, dough di panggang terpisah. Dough matang, tinggal oles, taburi keju dan sajikan!
-
Pizza nabezz kurma vla susu Pizza nabezz kurma vla susu
Semalem bikin pizza susu kurma suami suka bangettt...jadi pizza ini bukan cuma anak2 yang suka tapi orang dewasa juga suka yaaa😃😃aku pasang di status WA sodara komen 'mauuu' 😊😊😊 berhubung bahan masih ada jadi aku bikinin tapi kali ini air rendaman kurma aku pake buat ngulen dough jadi ngga pake gula pasir.pembuatan dough juga tanpa ulen.hasilnya tetep empuk dan lembutt yaaaPizza ini cocok banget buat buka puasa pasti anak2 makin semangat puasanya kalo bundanya bikinin pizza ini (maksa) 😄😄😄😄#SayangAnak #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019
-
Pizza Homemade Pizza Homemade
Kapan hari kepengen pizza mau beli tapi mahal, akhirnya patungan bertiga tapi ga puas gegera cuma dpt 2 slice 😭Akhirnya tadi nekat bikin sendiri, enaakk rasanya kaya yang waktu itu beli. Sekarang udah bisa bikin sendiri yeeeee gausah beli-beli lagi.. Dengan harga yang sama tp sekarang dapet seloyang. Oh iyaa gegera liat keju mozzarella ini aku jadi inget kalo ternyata kejunya belum bayar 🤣🤣Source : Mba Fitri Sasmaya#PR_RecookAmerikaAmerhoma#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#Clovers#coompadcommunity#cookpadersjawabali#Pizza #Pizzahomemade
-
Pizza Macaroni Bolognese Pizza Macaroni Bolognese
Pizza lagi... 🍕 sebelumnya udah pernah bikin pizza dan kali ini bikin lagi dengan basic dough yang sama, cuma beda topping aja 😙... Super yummmy...😍
Komentar