Martabak Telur Mini Ekstra Keju

Ernila Sari Rahman
Ernila Sari Rahman @cook_12403447
Pekanbaru

Ini cemilan sore buat keluarga. Yang bikinnya sesuai stok bahan2 yang lagi ready di rumah..
#PejuangGoldenApron3

Martabak Telur Mini Ekstra Keju

7 orang berencana membuat resep ini

Ini cemilan sore buat keluarga. Yang bikinnya sesuai stok bahan2 yang lagi ready di rumah..
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 siungbawang bombay
  2. 1 btgdaun bawang
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 onskol
  5. 2 butirtelur
  6. 2 lembarkeju
  7. 1 buahkentang (potong dadu dan rebus sebentar)
  8. 1 sdtgaram halus
  9. 1 sdtmerica bubuk
  10. 2 sdmminyak untuk tumis
  11. Secukupnyaminyak untuk goreng
  12. 2 sdmsusu bubuk (larutkan dg sedikit air)
  13. Bumbu kuning (optional): dihaluskan dan ditumis dahulu
  14. 3 siungbawang merah
  15. 2 siungbawang putih
  16. 1,5 cmjahe
  17. 1,5 cmlengkuas
  18. 1,5 cmkunyit
  19. 1 butirkemiri
  20. Kulit martabak (8 lembar kulit lumpia instan)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumiskan bawang bombay, daun bawang, bawang putih hingga layu

  2. 2

    Masukkan 2 butir telur dan orak arik

  3. 3

    Masukkan irisan kol dan aduk hingga layu

  4. 4

    Tambahkan kentang rebus

  5. 5

    Taburkan garam halus

  6. 6

    Kemudian Masukkan bumbu kuning aduk rata.

  7. 7

    Tambahkan 2 lembar keju

  8. 8

    Tambahkan merica bubuk

  9. 9

    Kemudian tambahkan larutan dari susu.

  10. 10

    Masukkan isian ke atas kulit lumpia, dan lipat seperti amplop.

  11. 11

    Setelah semuanya di isikan dan dilipat, goreng martabak mini ke dalam wajan berisi minyak panas.

  12. 12

    Martabak mini yang telah kecoklatan bisa di angkat.

  13. 13

    Siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ernila Sari Rahman
Ernila Sari Rahman @cook_12403447
pada
Pekanbaru
Kalau lagi ingat resepnya cepat di post disini, biar gampang nanti kalau mau buat lagi... 😘https://bit.ly/ChannelYoutubeNila
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa