Ayam Goreng Tepung Crispy

Ini khusus buat anak saya. Dia gak suka ayam kecuali ayam bakar yang pakai bumbu rujak atau ya ayam crispy ini favoritnya. Olahan ayam yang lain gak akan disentuh. Yah,supaya sesekali dia mau makan ayam,saya mesti bikin sesuai seleranya. Memang gak 100 persen sama kaya K*C punya sih...tapi yang penting bisa bikin pasukan di rumah makan dengan lahap😁
Ayam Goreng Tepung Crispy
Ini khusus buat anak saya. Dia gak suka ayam kecuali ayam bakar yang pakai bumbu rujak atau ya ayam crispy ini favoritnya. Olahan ayam yang lain gak akan disentuh. Yah,supaya sesekali dia mau makan ayam,saya mesti bikin sesuai seleranya. Memang gak 100 persen sama kaya K*C punya sih...tapi yang penting bisa bikin pasukan di rumah makan dengan lahap😁
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam,potong2,lumuri air jeruk nipis. Ungkep ayam dengan bumbu halus sampai matang.
- 2
Untuk pelapis cair : campur terigu,maizena,susu bubuk,baking soda,lada dan garam. Tambahkan kuning telur dan air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Simpan dalam kulkas. Untuk pelapis kering : campur semua bahan jadi satu.
- 3
Gulingkan tiap potongan ayam dalam pelapis kering dahulu sampai permukaannya tertutup tepung. Lalu celupkan dalam pelapis cair,gulingkan kembali dalam pelapis kering. Kalau mau lebih tebal tepungnya bisa diulang 2 kali. Cubit2 lapisan tepungnya supaya crispy nya terbentuk.
- 4
Goreng ayam dalam minyak banyak dengan api sedang sampai kuning keemasan dan kering,angkat. Sajikan dengan saus tomat dan sambal botol.
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Tepung Crispy Ayam Goreng Tepung Crispy
Ayam goreng krispi, favorit anak² banget niih 😍Kalau saya mah digeprek pakai sambal bawang, duuh nikmat banget.Tantangan Balon Challenge minggu ini adalah protein hewani dan saya pilih daging ayam untuk dibikin ayam goreng tepung crispy. Hepi banget nih bisa bikin ayam goreng keriting dan crispy. Kalau bikin sendiri emang lebih puas ya udah kayak yang di resto gitu 🫰Tips:✓ Gunakan tepung terigu protein sedang atau tinggi (lebih baik) agar hasil kulitnya renyah.✓ Saat proses penepungan, ayam tidak perlu dicubit² tapi cukup diaduk memutar sampai tepung menempel dan kibaskan agar tepung tidak menggumpal.✓ Ayam yang sudah terbalur tepung harus langsung digoreng agar tepung tidak basah dan menggumpal.Source: @henie80 dan @iiswatizain_81#Ayam#BALONChallenge#ProteinHewani#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Eni#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Ayam Goreng Tepung Crispy Ayam Goreng Tepung Crispy
Alhamdulillah akhirnya bisa juga ikutan recook #Cocomtang_RecookWithLove sebagai rasa terima kasih untuk Tim C meskipun hanya bisa recook yg simple karena si kecil rewel, jadi ga bisa lama2 di dapur.Awal ketemu teh Nia pas Meet Up pertama kali di Alam Sutra, ga kerasa setahun sudah kepengurusan Tim C. Terima kasih buat Ilmu dan pengalaman2 yang sudah di share selama ini 😚Source : Nia Dasawulan#CookpadCommunity_Tangerang#GA_TheNextLevel#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_IdSaya pakai setengah resepnya teh nia. Untuk liat resep aslinya bisa liat link dibawah ini.Cek resep asli 👉 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11309902-ayam-goreng-tepung-crispy?invite_token=nuvymY9DpRXAKLjgYGVQJvn4 Atika Duta -
Ayam Goreng Tepung Crispy Ayam Goreng Tepung Crispy
Senang bgt bisa kumpul halal bihalal bersama keluarga Community Depok hari minggu tgl 18 Mei kemarin. Dan seperti biasa kita ga cuma kumpul haha hihi sambil makan doank, tp jg ada sesi masak bersama. Naah kali ini bikin ayam goreng crispy ala resto fast food yang dibawakan mba @novia_82 .. Pas banget si adek baru mulai suka ayam goreng kaya gini, jd semangat deh nyoba bikinnya.. 😍Ternyata ga susah² amat, apalagi marinasi nya udah dibikin simple pakai Batavia Rub dari Emaku. Bumbu rub ini beneran enak dan gampang banget cara pakainya, cukup ditabur dan diremas² aja paling ditambah garam sedikit udah pas.. 👍🤩#MasakSatSet#TinggalRubLangsungEnak#ResepPenulisFavoritku#Cooksnap_Novi#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Depok Andhien~Rhea's Kitchen -
Ayam Goreng Tepung Crispy Ayam Goreng Tepung Crispy
AssalamualaikumAlhamdulillah sudah hari sabtu lagi...weekand lagii...😊😊😊Ini nih reques si bocah dah dari kemaren minta makan sama ayam goreng mekdi..alhasil bunda uprek masak pakai bahan seadanya didapur dah pokoknya jadi makan ayam gorengnya..biarpun kw tapi tampilan rada mrepet2 dikit kaya yg aselinyah yee... #menghiburdiri hahhaha...😅😅😆😆 Nia Syifa -
Ayam Goreng Tepung Crispy Ayam Goreng Tepung Crispy
Assalamualaikum...Ada stock sisa ayam dibuat ayam goreng tepung crisypi buat makan malam dirumah yuks moms. Tadi sambelnya saya buat sambel tomat terasi matang aja. Untuk saya dan suami saya geprek terus beri sambel. Anak anak makan dengan saus tomat & saus sambal aja katanya. Met makan moms ❤#ayamgorengtepung#ayamcryispy#Cookpadcommunity_ParePare#Cookpadcommunity_Makassar Triple K Kitchen ( Moms KaylanKafiyaKhaleef ) -
Ayam Goreng Tepung Crispy Ayam Goreng Tepung Crispy
Karena anak anak suka makan ayam KFC akhirnya dibuatin aja KFC home made... Renyah dan gurih... Dijamin anak anak suka Sri Nuriani Tenri Ulang -
Ayam Goreng Tepung Crispy Ayam Goreng Tepung Crispy
#BikinRamadanBerkesanMenu kesukaan anak2 dan seiisi rumah 😊... mirip kyk ayam kentaki ala2 😁 yg paling penting semua sukak rasanya enaak, bikinnya gampang dan crispynya aweeett .. gak mlempem tepungnya ... yuukk bikin menu favorite buat anak2 biar puasanya makin semangat 🤗Source : xander's kitchen Neni Gazali -
Ayam Goreng Tepung Crispy Ayam Goreng Tepung Crispy
Jangan bosen ya moms,ayam emang favorit banget deh,diapain aja diolah apa aja tetep enak...👍 VIRGINIA ARDA -
Ayam Goreng Tepung Crispy Ayam Goreng Tepung Crispy
Pengen ayam yang dimasak kriuk dan tahan lama ala2 KFC.. Akhirnya dapet resep ini aku recook dari resep2 di cookpad dan aku modif dikit..TIPS :- Kalau tidak ingin ayam terlalu keras, takaran tepung maizena dapat dikurangi.- Saat membalurkan ayam dalam adonan kering, tidak perlu diremas-remas, cukup diaduk.- Goreng ayam dengan api sedang, dan minyak yang banyak, hingga menutupi permukaan ayam. Zita Apriliana -
Ayam Goreng Tepung Crispy Ayam Goreng Tepung Crispy
Ini ayam goreng tepung ala-ala hemat 😂 Atik Rusmiyati -
Ayam Goreng Tepung Crispy Ayam Goreng Tepung Crispy
Akhirnyaa kesampaian jg bs bikin ayam goreng ala2 kaepci 😂source : xanderskitchenthx resepnya ci.. anakku sukakkk ❤ dithacartio -
Ayam Goreng Tepung Crispy Ayam Goreng Tepung Crispy
Anakku lg kepengen bawa ayam goreng tepung ke sekolah, tp kalo nyari yg ready pagi2 ya blm ada yg buka. Umi 2F
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar