Bahan-bahan

  1. 1/4daging sapi dihaluskan
  2. 1 butirtelur
  3. 5 SDMtepung terigu
  4. 4 SDMtepung kanji
  5. 2 siungbawang merah dihaluskan
  6. 2 siungbawang putih dihaluskan
  7. 1 sdtgaram
  8. 1/2 sdtgula
  9. 1/4 sdtmerica bubuk
  10. Plastikes lilin untuk pembungkus
  11. Tali rafia
  12. Corong
  13. Tusuksate

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan semua bahan, aduk hingga tercampur rata

  2. 2

    Ikat salah satu ujung plastik es lilin dg tali rafia

  3. 3

    Masukkan adonan dalam plastik es lilin dg menggunakan corong lalu tusuk2 dg tusuk sate supaya gampang masukinnya

  4. 4

    Usahakan jangan ada rongga dg menekan2nya

  5. 5

    Ikat ujung yg lain dg tali rafia

  6. 6

    Jika adonan selesai dibungkus.rebus air dalam panci hingga mendidih.seteleh mendidih kecilkan api.masukkan sosis.tunggu hingga mengambang(tanda sudah matang)

  7. 7

    Angkat lalu masukkan ke dalam air es.diamkam 1 jam

  8. 8

    Simpan dalam lemari pendingin atau bisa dikonsumsi langsung

  9. 9

    SELAMAT MENCOBA!!! 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hevi Youliana
Hevi Youliana @heviyou
pada
Gresik

Komentar (2)

Resep Serupa