Sosis homemade

Widya Astuti Rahayu
Widya Astuti Rahayu @cook_15712913
Jakarta

Krn belom pnya cetakan sosis jd bikinnya pake alumunium foil...

(winawnrsh)

Sosis homemade

8 orang berencana membuat resep ini

Krn belom pnya cetakan sosis jd bikinnya pake alumunium foil...

(winawnrsh)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam giling / daging giling
  2. 2 sdmminyak bawang putih
  3. 1 sdtgaram
  4. 1 sdtkaldu
  5. 1/2 sdtgula
  6. 1 sdtbaking powder
  7. 1 butirtelur
  8. 1 sdmminyak
  9. 1 sdtpaprika bubuk
  10. 1 sdmbawang putih bubuk
  11. 1/2 buahbombay
  12. 1/2 sdtoregano bubuk
  13. 1 sdtlada hitam bubuk
  14. 100 mlair es/es batu
  15. 2 sdmtapioka (bisa di skip kalau mau full ayam)

Cara Membuat

  1. 1

    Choper ayam/daging giling hg halus, lalu tambahkan semua bahan kecuali tapioka. Haluskan kembali

  2. 2

    Masukkan tapioka, choper hg tercampur rata dan halus.

  3. 3

    Ambil 2 sdm adonan tata diatas alumunium foil. Lalu gulung. Lakukan hg adonan selesai.
    (bisa ditambah keju pd adonan saat menggulung)

  4. 4

    Kukus sosis hg matang (30 menit)

  5. 5

    Setelah dingin buka alumunium foil.
    Bisa dijadikan frozen food

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Widya Astuti Rahayu
Widya Astuti Rahayu @cook_15712913
pada
Jakarta
pemilik N's Kitchen food & bakery (pesanan dibuat sesuai order)IG @widyamzn
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa