Rosca de chicharrones
Michelle Macchi @michelle251214
Paso a paso
- 1
Es súper fácil😊
- 2
Disolver en agua tibia la levadura, azúcar y miel.
- 3
En un bol colocar la harina y mezclar bien con la sal. Agregar la mezcla húmeda con la harina (si es necesario agregar más agua) queda una masa suave y lisa
- 4
Estirar con palote y con la mitad de la masa untar con grasa y agregar chicharrones, doblamos a la mitad y repetimos el procedimiento pero esta vez lo doblamos con 3
- 5
Amasamos y cortamos la masa a la mitad, hacer un chorizo y cortamos un costado. Llevamos asadura enharinada y dejamos leudar hasta duplicar volumen. (Pueden dar calor con la estufa o llevar a horno a 40° C
- 6
Luego cocinamos a 180° C por unos 15/20 min
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Michelle Macchi le encantará ver cómo quedó.
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