Lapis Legit Oven Listrik 20 Telur (Indonesia Thousand Layers Cake)
Bismillah..
Ini pertama kali saya buat lapis legit alhamdulillah berhasil, rnak dan sesuai ekspektasi. Resep ini saya dapatkan dari @thehasanvideo. Monggo bunda dicoba resep ini dijamin enak, berhasil dan irit pastinya karna hanya menggunakan 20 telur💖
Bolunya moist, njemek, dan enak cocok sebagai sandingan di momen spesial seperti lebaran, arisan, dll.
#lapislegit
#bolulapis
#lapissrubaya
#PejuangGoldenApron3
#pejuanggoldenapron3
#GoldenApron3
#Cookpad_id
#20telur
Lapis Legit Oven Listrik 20 Telur (Indonesia Thousand Layers Cake)
Bismillah..
Ini pertama kali saya buat lapis legit alhamdulillah berhasil, rnak dan sesuai ekspektasi. Resep ini saya dapatkan dari @thehasanvideo. Monggo bunda dicoba resep ini dijamin enak, berhasil dan irit pastinya karna hanya menggunakan 20 telur💖
Bolunya moist, njemek, dan enak cocok sebagai sandingan di momen spesial seperti lebaran, arisan, dll.
#lapislegit
#bolulapis
#lapissrubaya
#PejuangGoldenApron3
#pejuanggoldenapron3
#GoldenApron3
#Cookpad_id
#20telur
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
- 2
Mixer gula pasir, spekuk dan mentega hingga pucat dan mengembang selama 7 menit.
- 3
Masukkan kuning telur secara perlahan lalu mixer hingga rata dan sedikit mengembang/naik. Memasukkan kuning telurnya dibagi menjadi 3x ya.
- 4
Diwadah lain, mixer putih telur hingga putih berjambul dan mengembang.
- 5
Masukkan sedikit putih telur kewadah adonan pertama lalu aduk teknik balik hingga menyatu secara perlahan. Masukkan kembali sedikit putih telur aduk hingga habis dan tercampur rata. Aduknya perlahan dengan teknik balik ya agar adonan tidak turun.
- 6
Jika sudah tercampur rata semua. Masukkan ayakan tepung terigu, susu vanilla bubuk dan vanilli. Masukan secara perlahan lalu aduk menggunakan spatula hingga rata.
- 7
Panaskan oven listrik selama 15 menit dengan api atas bawah suhu 200 derajat celcius. Olesi loyang ukuran 18x18 dengan mentega dan taburi tepung agar tidak lengket.
- 8
Ambil 1 cangkir lalu masukkan adonan bolu ke cangkir dan tuang ke loyang lalu hentakkan loyang agar rata adonannya. Panggang di oven selama 15 menit.
- 9
Angkat loyang lalu tekan tekan bolu yang atasnya sudah kecoklatan dengan penekan/spatula ditekan perlahan atasnya agar padat dan tidak ada gelembung dibolunya. Lalu isi kembali dengan secangkir adonan bolu ratakan dan hentakkan. masukkan ke oven kembali dengan api atas saja suhu 200 derajat celcius selama 15 menit.
- 10
Ulangi proses nya hingga adonan habis. Tiap memasukkan loyang ke oven panggang selama +- 15 menit hingga atasnya coklat kehitaman agar layernya cantik☺️ dan sebisa mungkin gak ditinggal nyuci atau nyapu ya bun takutnya gosong😁
- 11
Setelah semua adonan habis. Angkat lalu diamkan selama 3 jam dan baru bisa di keluarkan dari loynag ya bun. Bolu lapis legit jadi💖
Resep Serupa
-
Lapis Legit Rainbow Kukus aka Cake Putih Telur Lapis Legit Rainbow Kukus aka Cake Putih Telur
Resep lapis legit ke 2 dari kelas bersama bu SiswantyWalaupun pakai putel tapi hasilnya enak dan wangiOh ya btw saya pakai margarine royal palmia margarine kalau butternya pakai hollmanWangi banget untuk versi ekonomis sudah top bangetNah yuk simak resepnya#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_jakarta#SalamKenal#AkuManis#PekanPosbarManisGurih
-
Lapis Legit/thoushand layers cake Lapis Legit/thoushand layers cake
Awalnya maju mundur cantik yaa buat bikin lapis legit ini, secara liat telur 30 butir, butter 380 gr, tkt gagal karena ini pertama kali nya saya bikin lapis legit..tp saya beranikan diri aja deh....ini pake resep nya ci @yachikuka di youtube nya..sebetulnya adonan nya gampang ya, cm butuh kesabaran ekstra aja waktu ngebakar nya...yg selapis2...Alhamdulillah berhasil juga meskipun masih blm sempurna banget msih ada yg bolong2 karena lupa gak ditusuk waktu ada gelembung sama ada yg lupa gak ditekan jyga...tp cukup puaaass dgn hasilnya, kue nya lembut, lentur, lembab tp gak tll berminyak banget, anak saya suka itu yg paling penting....oke deh berikut resep nya yaa...☺
-
Lapis Legit (Layer Cake) Lapis Legit (Layer Cake)
Waktu lalu saya coba beli Layer Cake di Batam namanya Diana Layer Cake. Saya beli yang ukuran S atau setara dengan loyang 10x20x6cm seharga Rp. 125.000-. Karna keluarga saya suka dengan lapisnya, saya di minta untuk coba membuat resepnya, akhirnya saya browsing beberapa resep di youtube maupun di cookpad.
-
Lapis Legit Cranberry Raisin (B'day Cake for my BFF) Lapis Legit Cranberry Raisin (B'day Cake for my BFF)
Tanggal 19 Mei adalah hari lahir sobat ku. Tahun ini aku mau kasih dia kue yg aku bikin sendiri. Karena setiap imlek dia selalu kasih aku lapis legit enak ,jadinya dihari specialnya aku bikinin lapis legit buat dia, semoga rasanya jg enak😍❤⚘
-
Lapis Legit Roll Cakes Kombinasi Lapis Legit Roll Cakes Kombinasi
Spesial untuk mama tersayang❤️Aku bikin pas ultah mama ke-71 th.Meskipun belum sebagus bikinan mamaku😊. Yang penting mama suka.#masakanuntukibu#cookpadcommunity_semarang#pejuanggoldenapron3Source : IG Chefmate#cakekuu#digulung
-
-
Lapis Legit Rainbow Gluten Free|Rainbow Layer Cake Gluten Free Lapis Legit Rainbow Gluten Free|Rainbow Layer Cake Gluten Free
Resep Lapis Legit Rainbow ini langsung menarik hati saya untuk membuatnya. Karena warna -warni yang cantik dan keren banget. Memang membuat kue-kue yang berlapis ini sangat membutuhkan tenaga, waktu dan kesabaran ekstra. Namun juga membuat kita untuk tertantang untuk mencoba membuatnya. Saya modifikasi sedikit pola dari warnanya, karena lagi rajin hari ini 🤭😁 Resep ini saya recook atau cooksnap dari @boladeli.. Terimakasih banyak ya kak atas resepnya 🙏❤️❤️😊😊🙏 Mohon maaf jika masih belum rapi ya kak 🤭🤭🙏🙏 Mantap banget rasanya kak ❤️😊👍#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#PekanPosbar#CumaModalDandang#NgukusLagi#LapisLegitKukusRainbowThis recipe I recooked from @boladeli..Thank you for the recipe this is so delicious 😊❤️👍
-
Lapis Legit Lapis Legit
Alhamdulillah bisa belajar buat Lapis legit di Beres Clover bulan ini. Biarpun sudah hampir dipenghujung bulan, akhirnya bisa selesai.Lapis legit ini irit dan simpel. Karena hanya dg 5 telur dan dikukus, udah bisa makan lapis legit enak 🤗Saat membuat lapis legit,luangkan banyak waktu ya. Karena berlapis lapis, jadi harus ekstra sabar 🤭Source : Mba @Ratna Puspita#Beres_LapisLegit#BeresCloverMei2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3
-
Lapis legit roll happy call Versi 1 Lapis legit roll happy call Versi 1
Kalo buat lapis legit yg biasa, telurnya bisa puluhan butir. Kalo gagal kan nyesek...hehehe Nah ini alternatif klo kepengen makan lapis legit yg irit telur dan jg irit waktu. Cm dimasak pakai happy call, 15-20 menit selesai cepat bgt. Hasilnya lembut, dan wangi spekuknya hmmmm enak deh, ga kalah sm yg klasik. Resep dr mbak Defa Ade Faruq
-
Lapis legit Lapis legit
Bismillah....Bulan Oktober dengan challenge berlapis-lapis. Yuk membuat lapis legit. Kali ini lapis legit yang saya buat versi ekonomis 4 telur utuh ditambah 1 kuning telur. Dan untuk mematangkan nya dengan dikukus ya teman - temanPerlu kesabaran karena membuatnya lumayan lama harus diselesaikan tiap lapis demi lapis sehingga menghasilkan kue yang bener - benar moist.Senang rasanya bisa menyelesaikannya dengan hasil yang baik dan tentunya ini enak banget. Silahkan dicoba ya teman teman 🩷 ...Source : YT PAAP COOK#CookpadCommunity_Solo#KudapanBerlapis
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)