Lapis Legit Cranberry Raisin (B'day Cake for my BFF)

Tanggal 19 Mei adalah hari lahir sobat ku. Tahun ini aku mau kasih dia kue yg aku bikin sendiri. Karena setiap imlek dia selalu kasih aku lapis legit enak ,jadinya dihari specialnya aku bikinin lapis legit buat dia, semoga rasanya jg enak😍❤⚘
Lapis Legit Cranberry Raisin (B'day Cake for my BFF)
Tanggal 19 Mei adalah hari lahir sobat ku. Tahun ini aku mau kasih dia kue yg aku bikin sendiri. Karena setiap imlek dia selalu kasih aku lapis legit enak ,jadinya dihari specialnya aku bikinin lapis legit buat dia, semoga rasanya jg enak😍❤⚘
Cara Membuat
- 1
Kocok bahan 1, telur dan gula dengan mixer kecepatan tinggi sampai mengembang dan berjejak. Turunkan kecepatan,masukkan terigu dan susu bubuk, aduk sebentar dgn kecepatan sedang. Sisihkan
- 2
Kocok bahan 2, blueband+butter +Rhum esense dengan kecapatan tinggi sampai mengembang dan berwarna putih. Lalu masukkan adonan 2 ke adonan 1, kocok dengan mixer kecepatan rendah sebentar saja sampai adonan tercampur saja. Sisihkan
- 3
Kocok bahan 3, putih telur dengan kecepatan tinggi,lalu masukkan gula. Mixer sampai adonan soft peak. Lalu campurkan ke adonan pada point no.2
- 4
Panaskan oven di suhu 170 derajat dengan apai atas dan bawah. Esi loyang dengan margarine lalu lapis kertas roti. Masukkan adonan dengan menggunakan gelas takar atau centong sayur seperti sy🤭🤣. Bakar kurleb 7 - 10 menit.
- 5
Sblm memasukan lapisan ke 2 dst, tekan2 lembut permukaan kue dengan bagian bawah sendok, supaya lapisnya ntar padat 😁. Mulai lapisan ke 2, gunakan api atas ya moms 👍 lakukan sampai dengan adonan habis.
- 6
Pada lapisan terakhir, saya atur lagi api di posisi atas bawah. Bakar hingga matang👍
- 7
Lapis Legit Cranberry Raisin sudah ready. Lapis special buat sobatku Funny. Ini ga ada foto kue dipotong ya moma soalnya mau dikasih ke teman. Ntar kalo yg punya nya motong aku minta fotoin kue yg diiris😍😜
- 8
Ini foto yg udah dikeluarin dari cetakan😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lapis Legit (Layer Cake) Lapis Legit (Layer Cake)
Waktu lalu saya coba beli Layer Cake di Batam namanya Diana Layer Cake. Saya beli yang ukuran S atau setara dengan loyang 10x20x6cm seharga Rp. 125.000-. Karna keluarga saya suka dengan lapisnya, saya di minta untuk coba membuat resepnya, akhirnya saya browsing beberapa resep di youtube maupun di cookpad. Fitria Rahmawati -
Lapis Legit Rainbow Gluten Free|Rainbow Layer Cake Gluten Free Lapis Legit Rainbow Gluten Free|Rainbow Layer Cake Gluten Free
Resep Lapis Legit Rainbow ini langsung menarik hati saya untuk membuatnya. Karena warna -warni yang cantik dan keren banget. Memang membuat kue-kue yang berlapis ini sangat membutuhkan tenaga, waktu dan kesabaran ekstra. Namun juga membuat kita untuk tertantang untuk mencoba membuatnya. Saya modifikasi sedikit pola dari warnanya, karena lagi rajin hari ini 🤭😁 Resep ini saya recook atau cooksnap dari @boladeli.. Terimakasih banyak ya kak atas resepnya 🙏❤️❤️😊😊🙏 Mohon maaf jika masih belum rapi ya kak 🤭🤭🙏🙏 Mantap banget rasanya kak ❤️😊👍#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#PekanPosbar#CumaModalDandang#NgukusLagi#LapisLegitKukusRainbowThis recipe I recooked from @boladeli..Thank you for the recipe this is so delicious 😊❤️👍 Chanchal Kaur -
Lapis Legit/thoushand layers cake Lapis Legit/thoushand layers cake
Awalnya maju mundur cantik yaa buat bikin lapis legit ini, secara liat telur 30 butir, butter 380 gr, tkt gagal karena ini pertama kali nya saya bikin lapis legit..tp saya beranikan diri aja deh....ini pake resep nya ci @yachikuka di youtube nya..sebetulnya adonan nya gampang ya, cm butuh kesabaran ekstra aja waktu ngebakar nya...yg selapis2...Alhamdulillah berhasil juga meskipun masih blm sempurna banget msih ada yg bolong2 karena lupa gak ditusuk waktu ada gelembung sama ada yg lupa gak ditekan jyga...tp cukup puaaass dgn hasilnya, kue nya lembut, lentur, lembab tp gak tll berminyak banget, anak saya suka itu yg paling penting....oke deh berikut resep nya yaa...☺ __Lia -
Lapis Legit Rainbow Kukus aka Cake Putih Telur Lapis Legit Rainbow Kukus aka Cake Putih Telur
Resep lapis legit ke 2 dari kelas bersama bu SiswantyWalaupun pakai putel tapi hasilnya enak dan wangiOh ya btw saya pakai margarine royal palmia margarine kalau butternya pakai hollmanWangi banget untuk versi ekonomis sudah top bangetNah yuk simak resepnya#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_jakarta#SalamKenal#AkuManis#PekanPosbarManisGurih Dapur Olive -
Lapis Legit Roll Cakes Kombinasi Lapis Legit Roll Cakes Kombinasi
Spesial untuk mama tersayang❤️Aku bikin pas ultah mama ke-71 th.Meskipun belum sebagus bikinan mamaku😊. Yang penting mama suka.#masakanuntukibu#cookpadcommunity_semarang#pejuanggoldenapron3Source : IG Chefmate#cakekuu#digulung Susilowati -
-
Lapis Legit Cranberry (10 Telur) Lapis Legit Cranberry (10 Telur)
Minggu,29 November 2020Selalu ada cerita indah bagi saya tiap kali membuat Lapis legit. Kenapa? Dari jaman saya kecil kue lapis legit ini hanya bisa saya dan keluarga saya nikmati saat hari raya Idul Fitri. Keluarga saya adalah keluarga yang biasa saja, jadi kalo membuat kue ini cost nya lumayan 😁 kita keep hanya dihari yang paling pantas dirayakan yaitu hari kemenangan bagi kami umat Islam, saat kita sudah berpuasa sebulan penuh, penutupnya diberi hadiah yang manis dan special oleh ibu kami❤. Saat membuat kue ini, Ibu selalu meminta saya dan kakak saya bergantian menjaga oven, karena memang harus telaten dan rajin di cek supaya matangnya rata. Dulu kalo ibu saya bikin pasti yang minimal pakai 30 kuning telur dan ngocok telur gak pake mixer, karena emang ga punya🤭. Sungguh ibu saya luar biasa, karena pengocokan telur untuk kue ini harus sampai benar benar mengembang dan berjejak.Adanya event #CookpadIndonesia tentang sajian berbahan telur membuat saya ingin kembali membuat kue ini . Walau butuh waktu dan kesabaran dalam membuat lapis legit ini, tapi saat menikmatinya terbayar deh semua capek dan juga lamanya baking karena keluarga tercinta menyukai dan menikmati kue ini.Resep ini saya buat 1/2 dari resep saya biasanya. Takaran semua sudah saya sesuaikan.Happy baking🧑🍳#ResepTelurkuMendunia#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bandung#AuthorBandungHebring MD's Kitchen -
Lapis legit craberry Lapis legit craberry
Dari dulu kepengen banget bikin lapis legit, akhir nya kesampaian.. ini resep comot sana sini, diambil dan di sesuaikan dengan selera saya Nath - Theodore -
Lapis Legit Prunes Lapis Legit Prunes
Bikin lagi lapis legit prunes untuk dibawa mudik 😁❤. Butternya kali ini aku pakai wisjman dan aku tambahin esence rhum. Mantap banget 👍❤#lapislegit#siapramadan#ramadan2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_purwakarta MD's Kitchen -
Lapis Legit Premium Prunes & Cranberry Lapis Legit Premium Prunes & Cranberry
Kutak-katik resep lapis legit, akhirnya ketemu yg bener2 pas dihati ❤.#alacicijen Jane Yunus
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar