Tempe Bacem

Dapur Sesma
Dapur Sesma @Dapursesma
Palembang

Tempe itu bahan makanan yg murah, dan bisa dibikin macam2 masakan... Kali ini tempenya kita buat jadi tempe bacem...
#PejuangGoldenApron3
#cookpadcommunity_Palembang

Tempe Bacem

Tempe itu bahan makanan yg murah, dan bisa dibikin macam2 masakan... Kali ini tempenya kita buat jadi tempe bacem...
#PejuangGoldenApron3
#cookpadcommunity_Palembang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe, potong agak tebal
  2. 500 mlair kelapa/ air biasa
  3. 3 lembardaun salam
  4. 1 ruaslengkuas geprek
  5. 2 sdmkecap manis
  6. 100 gramgula merah
  7. 1ujung jempol asam jawa
  8. 1 sdtkaldu jamur
  9. secukupnyaGaram
  10. Bumbu halus
  11. 6 siungbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 1 sdtketumbar
  14. 2 ruas jarijahe

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 tempe agak tebal supaya tidak mudah hancur.

  2. 2

    Tumis bumbu halus, setelah harum masukkan daun salam, dan lengkuas geprek.

  3. 3

    Tambahkan air, gula merah, kaldu jamur, garam, dan terakhir masukkan tempe

  4. 4

    Masak hingga air susut, dan tempe berubah warna menjadi coklat gelap. Angkat dan tiriskan. Goreng sebentar. Dan tempe bacem siap disantap...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Sesma
Dapur Sesma @Dapursesma
pada
Palembang
Bergabung di cookpad 2016 , tapi resep pertama upload tgl 2 Desember 2018. 🤭😍selama ini hanya mengintip ide² masakan. lalu memberanikan diri menulis resep. lama² ternyata asyik dan ketagihan. semoga mengispirasi sesama mamak2 yg masih belajar masak seperti saya... 😍😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa