Ayam kecap

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ayam
  2. Bawang merah
  3. Bawang putih
  4. Cabe keriting
  5. Jahe geprek
  6. Laos geprek
  7. Daun jeruk
  8. Kemiri
  9. Merica
  10. Tumbar
  11. Kecap manis
  12. sisirGula merah
  13. sedikitSantan
  14. Asam jawa/tomat jg bisa (optional)
  15. Garam
  16. Kaldu ayam bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah bawang putih cabe kemiri merica ketumbar.

  2. 2

    Campur bumbu halus dengan ayam di dalam wajan, tambahkan gula merah, kecap manis, daun jeruk, santan, garam penyedap rasa, jahe dan juga laos. Rames2 / aduk2. Jika sudah merata, nyalakan api, masak dan jgn lupa ttup wajan sampai bumbu meresap dan surut. Saya sedikit nyisa kuah, karena Suami saya suka kuah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nanggip's Galery
Nanggip's Galery @cook_22915867
pada

Komentar

Resep Serupa