Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramdaging sapi
  2. 1/2 buahbawang bombai
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1/2 buahpaprika
  5. 1 sdtmaizena larutkan dengan sedikit air
  6. Secukupnyakecap manis
  7. 1 bkssaus lada hitam (me: saori)
  8. Secukupnyaair
  9. Bumbu marinasi :
  10. 1 sdtkecap asin
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. 2 sdmkecap manis
  13. 1/2 sdtlada putih
  14. 1 sdtminyak wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tipis-tipis daging sapi, kemudian rendam dengan bumbu marinasi. Diamkan +/- 30 m di dalam kulkas.

  2. 2

    Setelah 30 m, tumis daging +/- 5 m sisihkan.

  3. 3

    Tumis bawang putih hingga harum, masukkan daging aduk aduk,tambahkan saus lada hitam dan air. Masak hingga mendidih dan air menyusut.

  4. 4

    Masukkan paprika dan bawang bombay masak sebentar, tuang larutan maizena. Aduk hingga mengental. Matikan

  5. 5

    Pindahkan di piring saji. Taburi wijen bila suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Herka_Ratri
Herka_Ratri @herkaratri2010
pada
Bandar Lampung

Komentar

Resep Serupa