Donat kentang

Libur anak² masih lama, bosan juga kalo di rumah terus, yuukk ajak anak² bikin cemilan, pas ditanya maunya apa langsung kompak dijawab "donat"...oke laah kita buat bersama😁

Siapa yang tidak suka donat? Mau yang bolong tengahnya, atau yang bulat utuh dengan isian/filling sesuai selera sama enaknya.

Sebenernya males sih ya cerita-cerita wkwkwk tapi kalo dipaksa cerita hayuk mahh kita ceritakan kenape bise terjadi donat kentang lumer ni....Jadikan bu ibu, selama pandemi ini hobi terbaru ya mantengin instagram 🤣 huhu selebgram selebgram ini ya ampun kok pada dikirimin donat tepung, kayaknya hampir semua selebgram posting donat tepung deh ya 😭 kayak semesta mendukung gitu buat ngilerin hamba 😭Mo belik, nyari donat tepung yang enak tuh kan susah ya, kalo donat topping mah banyak yang enak....Okelah daripada anak gajah ngences gak karuan, kita bikin ajalah ya sendiri, dan pasti lebih puassssss, karna pasti lebih endul, lembut dan BANYAK pastinya wkwkwkFinally keinginan anak gajah terpenuhi wkwkwk, dan kayak semesta mendukung gitu tb2 #CABEKU temanya tepung2an #PakKetipakTepung wkwkwk, jadi uda ada bahan dong ya buat di postingSelamat mencoba buk ibuk 🤗

Kemaren Bancaan anak bagi² donat bikin sendiri dgn resep andalan yg simple sayangnya ga sempet Poto hasil kemaren ,dan nyari² eh ketemu sama Poto ini lihat tuh white ring nya cantik donatnya montok lembut 3 hari masih empuk tenan.....nyumm

Kali ini nyoba bikin donat ekonomis. Cocok buat ide jualan, karna donat ini teksturnya empuk, lembut, bahkan tidak berminyak.Disini saya pakai 2 kali resep ya bun. Resep aslinya cuma pakai tepung 200 gram, jadi resepnya tinggal dibagi aja..😊

Assalamualaikum 🙏 ini resep dari tante, dulu suka banget bikin donat yg montok gendut² gitu hehhe tp pake kentang.. berat donatnya enak juga.. yuk cus resepnya.

Assalamu'alaikum 🙏 kali ini mollys mau share resep donat kentang glaze yakk.. Gak perlu capek ngadon kalau buat donat yang satu ini 😍 masi dalam rangka cemilan #dirumahaja berikut resep dan cara membuatnya..

Assalamu'alaikum...Cemilan tadi sore bikin donat yg menul, montok banget kayak adek al 🤭dikasi toping dobel coklat terus sebagian ada yg dibedakin biar cantik 😅#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#mrsferdi2021

Setiap ada resep donat selalu nyobain tapi ntah kenapa hasilnya selalu mengecewakan, nah pas liat di cookpad juga ni resep eeh kok lembut syekali..alhamdulillah cucoook markucok.

Bismillah,Pas tau Cookpad adakan GloBAL AprON Challenge (BALON CHALLENGE) saya semangat sekali, terbayang dong kita ikut berjuang bersama cookpaders di beberapa negara 😍 dan kalau lulus pakai apron yang sama dengan mereka 🥰 masyaallah tak terbayangkan rasa bahagianya seperti apa . Maka dari itu saya ikutan BALON CHALLENGE iniBismillah semoga lulus sampai akhir .Sekalian ikut meramaikan Gebyar Merah Putih Bakerpad . Videonya sudah upload di IG 🥰Yuks teman-teman ikutan jugaa@indri_arwin @upie_irawati @DapurOliveCek info selengkapnya di :https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979Source resep : Febry CaturiaSemoga menginspirasi 🌼Happy baking 🍩#TiketGlobalApron#CookpadCommunity_Bekasi#Bakerpad_GebyarMerahPutih#Bakerpad_Community

Sekarang jadi rajin bikin donat. Donat kentang bikin nagih, tapi nguleninya itu perjuangan sekali. Nah dg metode autolysis jadi ndak begitu capek nguleni, di diamkan selama 6-8 jam dengan mencampurkan bahan kering dan cair, kecuali ragi instan, margarin dan garam (dimasukkan terakhir). Kenapa didiamkan selama itu? Supaya bisa membentuk gluten secara alami, jadi air dan terigu bisa bergandengan (duh bahasaku 😆 mohon dimaklumi) terus bisa molor melar kalis elastis ndak mudah patah, nah dg begitu donat yang dihasilkan akan empuuuk sekali.. wenaaak pokoknya ndak kering dan ndak gampang keras.Lah emangnya ndak basi, ndak bau? Itu yg ada dipikiranku pertama kali. Ehh tapi setelah mencoba praktek sendiri..ndak kok.. ndak bau dan ndak basi.. nguleninya jadi gampang. Cuuumaan.. agak lengket memang, jadi butuh perjuangan yaa pas nimbang. Tapi kalo aku sih ndak masalah selama ndak diburu waktu, hasilnya sesuai harapan 🥰Terimakasih ku ucapkan kepada mbak @indahkurniasari yang sudah memperkenalkan dg metode ini dan perdonatan hehe 🙏😘#PejuangGoldenApron3#FoodtographyClub 💚