Sambal Jengkol

dedah sumarni
dedah sumarni @desum79

punya stok jengkol dalam kulkas.. tapi pengen tidak seperti biasanya..

Sambal Jengkol

5 orang berencana membuat resep ini

punya stok jengkol dalam kulkas.. tapi pengen tidak seperti biasanya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgjengkol
  2. 3cabe merah besar
  3. 6cabe rawit
  4. 1tomat
  5. 1 potongterasi (saya pakai terasi ABC)
  6. 2 siungbawang putih
  7. 3 siungbawang merah
  8. secukupnyagula dan garam
  9. minyak untuk menumis dan menggoreng
  10. sedikitair

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng jengkol sampai matang lalu tiriskan

  2. 2

    Ulek kasar semua bahan lalu tumis hingga harum

  3. 3

    Masukan jengkol beri sedikit air

  4. 4

    Beri garam dan gula lalu icip rasa.. jika sudah pas angkat

  5. 5

    Sajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dedah sumarni
dedah sumarni @desum79
pada

Komentar

Resep Serupa