बनाना बन्स....मंगलोर स्पेशल (mangalore buns recipe in marathi)

#cooksnap पुरी सारखे दिसणारे हे बन्स मी गोवा ,उडुपी आणि मंगलोर ला खाल्ले होते. पण ते घरीही किती छान बनवता येतात हे मला राजेश वेर्णेकर यांची बन्स ची रेसिपी पाहून कळले. राजेश वेर्णेकर यांची ही रेसिपी मी रीक्रीएट केली. नुसत्या चहासोबत सुदधा हे बन्स मस्त लागतात. त्यामुळे मी भाजी न करता चहासोबत खाल्ले. खूपच छान लागले. घरीही खूप आवडले.
बनाना बन्स....मंगलोर स्पेशल (mangalore buns recipe in marathi)
#cooksnap पुरी सारखे दिसणारे हे बन्स मी गोवा ,उडुपी आणि मंगलोर ला खाल्ले होते. पण ते घरीही किती छान बनवता येतात हे मला राजेश वेर्णेकर यांची बन्स ची रेसिपी पाहून कळले. राजेश वेर्णेकर यांची ही रेसिपी मी रीक्रीएट केली. नुसत्या चहासोबत सुदधा हे बन्स मस्त लागतात. त्यामुळे मी भाजी न करता चहासोबत खाल्ले. खूपच छान लागले. घरीही खूप आवडले.
कुकिंग सूचना
- 1
साहित्य घेतले.
- 2
एका बाउल मध्ये केळ कुस्करून घेतलं.त्यात साखर,जीरे,दही घालून छान मिक्स करून घेतलं.त्यात बेकिंग सोडा घातला.
- 3
आता त्या मिश्रणात थोडं थोडं गव्हाचे पीठ घालून पुरीला मळतो तसा आटा मळून तो ३-४ तास फर्मेंट होण्यासाठी झाकून ठेवला.
- 4
चार तासानंतर आटा छान फुलला होता.त्याचे छोटे गोळे करून, जाडसर पुऱ्या लाटून गरम तेलात सोनेरी रंगावर तळून घेतल्या.
- 5
पुऱ्या दोन्ही बाजूंनी छान सोनेरी रंगावर तळल्या.छान टम्म फुगतात. ह्यांना बन्स असे म्हणतात.सगळे बन्स तळून झाले. ते प्लेट मध्ये काढून घेतले.आणि चहासोबत सर्व्ह केले. बटाट्याच्या रस्सा भाजी सोबत पण मस्त लागतात.
Similar Recipes
-
'केला बन्स' (kela bun recipe in marathi)
#KDखूप जास्त पिकलेली केळी फार कमी लोकांना आवडतात पण असे जर बन्स केले तर मोठे/ लहान सगळयांना आवडतील .माझ्या आईची ही रेसिपी तुम्हाला नक्की आवडेल, अशी माझी खात्री आहे .हा मूळचा गोवन पदार्थ आहे…. अतिशय सोप्पा आणि चविष्ट. Vinita Mulye-Athavale -
केळी चे बन्स (keli che buns recipe in marathi)
कोकण स्पेशल ब्रेकफास्ट केळी चे बन्स. खुश्कुशीत आणि मऊ. चवदार आणि रुचकर.#KS1#kokan#कोकण#banana#केळी#fruits Kavita Ns -
मेथीचे पराठे (Methiche Parathe Recipe In Marathi)
#PRNझटपट होणारे आणि सगळ्यांच्या आवडीचे मेथीचे पराठे..लोणचं,चटणी सॉस,दही किंवा नुसत्या चहासोबत सुध्धा मस्त लागतात. Preeti V. Salvi -
केळ्याचे बन (kelyache bun recipe in marathi)
#रेसिपीबुक #week6 केळ्याचे बन हे गोव्यात प्रत्येक हॉटेल मध्ये किंंवा घरात बनवतात. चहासोबत हे बन्स आवडीने खातात .म्हणुन चंद्रकोरी बन्स बनवले रजनी शिगांंवकर (आईच्या रेसिपीज) -
बनाना पुरी (banana puri recipe in marathi)
#ashr#वीकेंड रेसिपी चॅलेंजआषाढ विशेष रेसिपीआपल्या महाराष्ट्रीयन संस्कृतीत खुप वेगवेगळे सण, उत्सव, प्रथा, परंपरा आहेत. त्या त्या ऋतू प्रमाणे आपण ते साजरे करत असतो. आषाढ महिन्यात जोरदार पाऊस पडत असतो अशावेळी चमचमीत गरम गरम पदार्थ खावेसे वाटतात. म्हणून आषाढ तळणे ही प्रथा आली असावी असं मला वाटत. जस पूर्वी शिरा खावासा वाटला की सत्यनारायण घालायचे. आता तस नाही. आता आपण केव्हा ही शिरा किंवा तळलेले पदार्थ बनवतो..आज आपल्या कूकपॅड वर आषाढ तळणे हा किवर्ड आहे. मी आज केळ्याच्या पुऱ्या केल्या आहेत. केळी जास्त पिकली की खायला नको वाटतात अशा जास्त पिकलेल्या केळ्याच्या ह्या पुऱ्या बनवाव्यात. Shama Mangale -
बनाना मफिन्स (banana muffins recipe in marathi)
#GA4 #week2 पझल मधील बनाना पदार्थ.रेसिपी - 5ही रेसिपी मी सोनाली बेलोसे यांची कूकस्नॅप केली.प्रमाण निम्मे घेतले आहे. तसेच मी भांड्यामध्ये हे बेक केले आहे. तसेच वरून चोकोचिप्स घातले आहे. हे बदल मी रेसिपीत केले आहे. मफिन्स खूप छान लागत होते. धन्यवाद सोनाली. Sujata Gengaje -
चॉकलेट अक्रोड केक (Chocolate akrod cake recipe in marathi)
#walnuttwistsमेंदु सारखे दिसणारे फळ तसाच काम करणारं पण अगदी सोप्या पद्धतीने बनारा छान केक. Monali Sham wasu -
कॅप्सीकम कॉर्न पिझ्झा (pizza recipe in marathi)
#noovenbakingमास्टरशेफ नेहा शाह यांनी खूप छान रेसिपी शिकवली. पिझ्झा पण इतक्या सोप्या पद्धतिने करता येऊ शकतो हे कळले. खूप मस्त झाला पिझ्झा चवीला, त्यात गव्हाच्या पिठाचा असल्यामुळे health साठी आणखी चांगला . Manali Jambhulkar -
मुठीया रेसपी (muthiya recipe in marathi)
मुठिया ही रेसिपी स्नक्स् सारखे चहासोबत किंवा नाश्ता त्याकरिता सुद्धा आपण करू शकतो छान हिरव्या पातीचा कांदा आणि लसूण यापासून तयार केलेले हे मुठिया छान लागतात Prabha Shambharkar -
-
गव्हाचा पिठाची नानखटाई ((nankhatai recipe in marathi)
#नानखटाई #सप्टेंबरनानकटाई हा पदार्थ सकाळी चहा सोबत किंवा मधल्या वेळात खायला छान लागते. खूप गोड नसतो.मैदा, बेसन, रागी गव्हाचे पीठ वापरून हे नानकटाई तयार करता येते. तसेच अवन,कुकर, तवा,कढई वापरून बनवता येतात. मी हि नानकटाई इडली पात्रात बनवली आहे. Supriya Devkar -
बनाना पॅनकेक (banana pancake recipe in marathi)
#GA4 #week2#banana मी गोल्डन अॅपरोन साठी पॅनकेक हा की वर्ड घेऊन आपल्या cookpad वरील सुष्मा शेंदरकर यांची बनाना पॅनकेक ही रेसिपी cooksnap केली आहे.... Aparna Nilesh -
होममेड बेस विथ पिझ्झा (pizza recipe in marathi)
#noovenbaking #cooksnap नेहा शहा यांची पिझ्झा ही रेसिपी मी बनवली. बिना यिस्ट आणि बिना ओव्हनचा बेस बनवून फारच छान असा थिन क्रस्ट पिझ्झा तयार झाला. एवढी छान रेसिपी दिल्याबद्दल नेहा यांची मी आभारी आहे. Ujwala Rangnekar -
उपवासाचे गुलगुले (gulgule recipe in marathi)
#ashr#गुलगुले#उपवासआषाढ महिना स्पेशल रेसिपीविकेड रेसिपी चॅलेंज रेसिपीउपवास म्हटला तर काही तरी गोड हवेच आषाढ-श्रावणनात येणाऱ्या प्रत्येक व्रतात अशा प्रकारचे गुलगुले तयार करून आहारातून घेता येतात करायला हे अगदी सोपे आणि सरळ Chetana Bhojak -
एगलेस बनाना मफिन्स (eggless banana muffin recipe in marathi)
#रेसिपीबुक #week13#इंटरनॅशनलमफीन्स हा अमेरिकन पदार्थ आहे. ब्रिटन मध्ये याला 'अमेरिकन मफिन्स' असंच म्हणतात. सकाळच्या न्याहारीला हा प्रकार खाल्ला जातो. मफिन्स दोन प्रकारचे असतात - एक फ्लॅटब्रेड सारखे आणि दुसरे कप केक सारखे. हे गोड किंवा तिखटमिठाचे ही बनवले जातात. माझी ही रेसिपी बनाना मफिन्स ची - तीही अंडं न घालता केलेली. खूप स्वादिष्ट लागतात हे मफिन्स. आणि रेसिपी अगदी सोपी आहे. - अमेरिकन ब्रेकफास्टचा लोकप्रिय पदार्थ Sudha Kunkalienkar -
नानकटाई (Nanaktai recipe in marathi)
मी रंजना माळी यांची ही रेसिपी कूकस्नॅप केली आहे. खूप छान झाली. Sujata Gengaje -
नो यीस्ट, नो ओव्हन पिझ्झा (no oven pizza recipe in marathi)
#noovenbaking#Chefnehadeepakshah Recipe1 - No Oven, No Yeast, Pizzaआपल्या मास्टर Chef Neha Shah , यांची रेसिपी मी करून बघितली. पिझ्झा छान झाला. सगळ्यांना घरात खूप आवडला.मुख्य म्हणजे माझा घरी पाहूणे होते, आणि सांगावेसे वाटते अश्या प्रमाण घेऊन मी 14 पिझझें केले, पाहुण्यांना पण खूप आवडले, आणि ते पण करून बघणार घरी. Sampada Shrungarpure -
बनाना बन्स (banana buns recipe in marathi)
#GA4 #week2 आपल्या cookpad वरच्या प्रीतीजी त्यांच्या रेसीपी मधून प्रेरणा घेऊन आज मी तुमच्यासोबत बनाना बन्स ची रेसिपी शेअर करत आहे. Sushma Shendarkar -
कच्च्या पपईचे वडे (Row Papaya Vade Recipe In Marathi)
मी ही रेसिपी, छाया पढारी यांची कूकस्नॅप केली आहे.खूप छान झाले वडे. सर्वांना आवडले. Sujata Gengaje -
आंबा पुरी (amba puri recipe in marathi)
#amr#mango-पुरी वेगवेगळ्या प्रकारे करता येते, तिखट,गोड,खारीअसे प्रकार आहेत,पण आज मी आंब्याच्या रसापासून केली आहे.चविष्ट,खुशखुशीत पुरी झालेली आहे. Shital Patil -
-
कसूरी मेथीचे ठेपले (kasuri methi thepla recipe in marathi)
#GA4 #week20 #theple#कसूरी_मेथीचे_ठेपलेताज्या ताज्या ओल्या हिरव्यागार मेथीचे ठेपले खूप मस्त लागतात. पण जर मेथीचे ठेपले खावेसे वाटले आणि घरात जर ताजी मेथी नसेल तर कसूरी मेथीचे ठेपले पण खूप छान खमंग खुसखुशीत बनवता येतात. अगदी झटपट बनणारे आणि खायला पण एकदम मस्त टेस्टी लागतात. टिफीन मधे द्यायला पण पटकन होत असल्याने बरं पडतं. आज मी कसूरी मेथीचे ठेपले बनवले आहेत. याची रेसिपी देत आहे. Ujwala Rangnekar -
कोंबडी वडे रेसिपी
#पश्चिम#गोवा-कोंबडी वडे ही रेसिपी जास्त करून कोकणामध्ये बघण्यास मिळते कोंबडी वडे हे खूप छान लागतात लहानांपासून मोठ्यांपर्यंत सर्वांनाच हे खूप आवडतात. Deepali Surve -
क्रिस्पी अँड ज्यूसी बालूशाही(balushahi recipe in marathi)
#कूकस्नॅप साठी आज मी Mrs.Deveshri यांची क्रिस्पी अँड ज्यूसी बालुशाही ही रेसिपी मी पाहिली आणी मी ती रेशीपी Recreat केली.आज मी बनविली आहे. सायली सावंत -
ट्राय कलर चीज बन्स (Tri Colour Cheese Buns Recipe In Marathi)
#BRRस्वातंत्र्यदिनानिमित्त केलेला ट्राय कलर नॅचरल व्हेजीज वापरून केलेला चीज बन्स Charusheela Prabhu -
बनाना पॅनकेक (banana pancake recipe in marathi)
#GA4 #Week2 # Pancake#Banana पॅनकेक नाष्ट्यासाठी हेल्दी व करायला सोपी रेसिपी मुलांना टिफिनमध्ये ही देता येईल आज मी बनाना पॅनकेक बनवले कसे ते चला तुम्हालाही दाखवते Chhaya Paradhi -
गव्हाच्या पिठाचा वेज पिझ्झा (veg pizza recipe in marathi)
Lockdownमध्ये फेसबुकवर मधुरा रेसिपीज पेजवर अनेक रेसिपी पहात गेले आणि मधुरा म्याम, गितु,दिप्ती,भाग्यश्री ताई,अर्चना,लता काकू,संध्या शिल्पा,ममता, कोमल,सिमा,यासारख्या अनेक मैत्रिणींच्या रेसिपी प्रेझेंटेशन आवडले आणि न केलेले पदार्थ बनवून पाहिले.अनेक वेगळे पदार्थ जमले आणि आता घरात उपलब्ध असलेल्या जिन्नसामध्ये मी बरेच पदार्थ सहज , उत्तम, आणि पटकन बनवू लागले. jayuu Patil -
बनाना मॉकटॆल (banana mocktail recipe in marathi)
#GA4 #week 17Mocktail हा किवर्ड घेऊन मी नवीन फ्लेवर चे बनाना मॉकटॆल बनवलं आहे. हे उन्हाळ्यात प्यायला खूप छान आहे. Shama Mangale -
खस्ता आलू पुरी (khasta aloo poori recipe in marathi)
#GA4 #week9पुरी हा कीवर्ड घेऊन मी खस्ता आलू पुरी ही रेसिपी केली आहे. ह्या पु-या लोणच्या बरोबर खायला खूप छान लागतात. Ashwinee Vaidya -
मराठवाडा स्पेशल धपाटे (dhapate recipe in marathi)
#मराठवाडा स्पेशल धपाटेमी ही रेसिपी प्राची मलठणकर यांची कूकस्नॅप केली आहे. खूप छान झालेले धपाटे. Sujata Gengaje
More Recipes
टिप्पण्या