39. Sambel Kacang Terong Jatim

Ismi Maisaroh
Ismi Maisaroh @ismimaisaroh
Mojokerto, Jawa Timur, Indonesia

Sambal kacang terong jatim-an, bisa ditambahkan tempe hangat juga❤️

39. Sambel Kacang Terong Jatim

14 orang berencana membuat resep ini

Sambal kacang terong jatim-an, bisa ditambahkan tempe hangat juga❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahterong goreng
  2. 5 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 siungkecil kencur
  5. Secukupnyakemiri kacang goreng
  6. Secukupnyagula garam
  7. Secukupnyakecap manis
  8. Secukupnyaair hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Jika kacang belum digoreng, bisa digoreng dulu dg api kecil sambil di sangrai-sangrai yah. Lalu bawang merah, bawang putih, cabe (jgn lupa ditusuk dulu) di goreng. Masukkan kencur, gula, garam.

  2. 2

    Uleg semua bumbu diatas hingga halus, masukkan kacang goreng. Uleg sambil tambahkan air hangat sedikit-sedikit. Tambahkan kecap. Koreksi rasa.

  3. 3

    Masukkan terong goreng/ terong goreng tepung. Penyet. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ismi Maisaroh
Ismi Maisaroh @ismimaisaroh
pada
Mojokerto, Jawa Timur, Indonesia
Kenikmatan masakan terletak pada suasana hati❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa