Ayam kolokeku

Santi Kartikasari
Santi Kartikasari @san2108
Surabaya

Tiap pagi selalu bingung mau masak apa,berhubung di kulkas adanya ayam fillet dan suami mau kerja dan selalu bawa bekal,jadinya masak yg mudah dan cepet aja...yuk...mareee...

Ayam kolokeku

6 orang berencana membuat resep ini

Tiap pagi selalu bingung mau masak apa,berhubung di kulkas adanya ayam fillet dan suami mau kerja dan selalu bawa bekal,jadinya masak yg mudah dan cepet aja...yuk...mareee...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. 1/2 kgayam fillet
  2. 200 gTepung cakra
  3. 1 sachetbubuk kaldu
  4. 1/2 sdtBaking soda
  5. sejumputGaram
  6. Minyak goreng
  7. Bahan saos:
  8. 1Bawang bombay dipotong2
  9. 2 siungbawang putih digeprek
  10. 5 sdmSaos tomat
  11. Saos sambal 3 sdm(boleh skip)
  12. 6cabe rawit dipotong2(skip jika tdk suka pedas)
  13. 1 sdmtepung tapioka dicampur air sisihkan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong ayam kecil2,lalu masukkan ke campuran tepung terigu kering,aduk trs pake tangan agar tepung menempel ke ayam.

  2. 2

    Goreng ayam tepung ke minyak goreng yang sudah dipanaskan,dan angkat ayam jika sudah mengambang atau ringan,tandanya ayam sudah matang.

  3. 3

    Tumis hingga harum bawang bombay dan bawang putih dengan sedikit minyak,masukkan kaldu bubuk,sedikit garam,saos tomat dan saos sambal,terakhir masukkan t.tapioka lanjut masukkan ayam tepung,matikan api dan aduk rata ayam dan saosnya.

  4. 4

    Inilah penampakan hasilnya,selamat mencobaaaa...dan happy cooking😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Santi Kartikasari
pada
Surabaya
Ibu rumah tangga biasa yang suka masak dan suka coba resep2 baru,punya jiwa selalu pengen bisa lebih2 menu atau jajanan itu kesukaan keluarga,karena gk suka jajan diluar😝dan akan happy banget jika resepnya sukses😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa