तरबूज के छिलके का हलवा (Tarbooj ke chilke ka Halwa recipe in Hindi)
Deepa Rani @cook_23335965
तरबूज के छिलके का हलवा (Tarbooj ke chilke ka Halwa recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हम तरबूज के छिलके के हरे हिस्से को हटाकर उसे कद्दूकस कर लेंगे।उसके बाद कद्दूकस की हुई तरबूज के छिलके को पानी में डालकर ट्रांसपेरेंट होने तक उबाल लेंगे।
- 2
अब हमें कढ़ाई में दो चम्मच घी लेंगे और उसमें उबाले हुए तरबूज के छिलके को डालकर भून लेंगे
- 3
जब छिलके पानी सूख जाए, तब हम उसमें चीनी डालकर उसे घी छोड़ना भूनेंगे। अब उसे कटे हुए ड्राई फ्रूट से गार्निश कर देंगे।
- 4
हमारा तरबूज के छिलके से बना हलवा तैयार है।
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