तरबूज के छिलके के वड़ा (Tarbooj ke chilke ke vada recipe in Hindi)

Chhaya Raghuvanshi @cook_19603036
तरबूज के छिलके के वड़ा (Tarbooj ke chilke ke vada recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
तरबूज का सफेद भाग निकाल कर कद्दू कस कर ले
- 2
कद्दू कस किए तरबूज को निचोड़ कर पानी निकाल ले
- 3
एक कटोरे मे निचोड़ा हुआ तरबूज, नमक, जीरा पाउडर, गरम मसाला, धनिया पाउडर, बारीक कटी हुई हरी मिर्ची, हरा धनिया डाले,
- 4
अब इसमे पीसी हुई दाल थोड़ी थोड़ी करके मिलाए,
- 5
अच्छे से मिलाए, हाथ मे थोड़ा तेल लगा ले और वड़ा बनाए
- 6
एक कड़ाई मे पहले से ही तेल गरम करने को रख दे उसमे एक एक करके वड़ा डाले मध्य आँच पर हल्का सुनहरा होने तक तले.
- 7
हरी चटनी या टमाटर की चटनी के साथ गरम गरम परोसे.
कुकस्नैपस
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