Gochujang Soup with Shirataki Noodle

Kristina Nova
Kristina Nova @KristinaNova
Serpong

Pengen makanan yang berkuah sambil menghayal siapa tau bisa ke Korea habis ini..🤭🤭🤭

Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 3 sdmSaos Gochujang (selera)
  2. 3 Siungbawang putih besar cincang halus (sesuai selera)
  3. Daun bawang potong miring(selera)
  4. 3 KepingShirataki Noodle
  5. 1/2Tahu kotak besar (selera)
  6. 1Sosis
  7. 3 bhBakso
  8. Minyak Goreng
  9. Minyak wijen (bs di skip kl ga ada)
  10. 3Telur
  11. 700 mlAir
  12. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus shirataki sampai setengah matang. Lalu rendam di air dingin,supaya berhenti proses pematangannya. Tiriskan dan sisihkan.

  2. 2

    Tumis daun bawang dan bawang putih dengan minyak sampai harum. Lalu masukan saos Gochujang tumis sebentar.

  3. 3

    Tambahkan air lalu didihkan, masukan tahu, sosis,bakso atau isian sesuai selera. Masak hingga matang.Tambahkan sedikit minyak wijen supaya harum. Lalu masukan Shirataki koreksi rasa dengan garam bila ingin gurih dan lebih berasa. Didihkan.

  4. 4

    Sambil disiapkan di mangkuk telur di tiap mangkuknya. Tuang sup yang mendidih ke permukaan telur pelan-pelan, lalu diikuti dengan bahan lainnya...Voilaaaaaa jadi deh..so simpleee berasa di Korea deh 🤭🤭🤭

  5. 5

    Seandainya ngga suka telur 1/2 matang, bisa langsung dimasukan telurnya saat sup dimasak diakhir2,kayak gambar dibawah ini. Enjooooy 😘😘 잘 먹겠습니다

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kristina Nova
Kristina Nova @KristinaNova
pada
Serpong
Chef Wannabe 😉 - Working Mom❤Terima kasih untuk WFH, karena ternyata saya bisa masak juga rupanya dan pastinya terima kasih buat mommy2 luar biasa yg sudah share resepnya di cookpad. ❤
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar (8)

Anastachiles
Anastachiles @Anastachiles_FR
Hi Bun, minyak wijennya buat ganti minyak goreng kah? Atau tambahan? Makasih yaa 🙏🏻🤗

Resep Serupa