Ceker dan Bakso Mercon

melin_pn
melin_pn @cook_20583129
Lampung

Hai sahabat apa kabarnya? Semoga kita semua dalam keadaan sehat walafiat yaa🤗 aamiin🙏
Bismillah, resep ke 4 saya sebagai #PejuangGoldenApron3

Ceker dan Bakso Mercon

Hai sahabat apa kabarnya? Semoga kita semua dalam keadaan sehat walafiat yaa🤗 aamiin🙏
Bismillah, resep ke 4 saya sebagai #PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20bakso ayam
  2. 6ceker ayam (dibuang kukunya)
  3. Minyak goreng untuk menumis
  4. 1 1/2 gelasair (gelas belimbing)
  5. 1/2 buahbawang merah pakistan
  6. 1/4 bulatangula aren
  7. 3 lembardaun jeruk
  8. Secukupnyagaram dan royco
  9. Bumbu halus
  10. 30 buahcabe setan
  11. 2 siungbawang putih
  12. Secukupnyakunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Halus kan bahan bumbu halus, iris tipis bawang merah pakistan, siapkan bakso dan ceker yang sudah di rebus ½matang.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang merah pakistan sampai kuning kecoklatan, masukan bumbu halus yang sudah di uleg, oseng² sampai tercampur rata, tambahkan 1sdt garam, ½sdt royco ayam, oseng² lagi sampai tercampur rata lalu masukan daun jeruk.

  3. 3

    Masukan gula arennya dan beri air, setelah mendidih masukan cekernya dahulu, sampai ceker sudah mau matang lalu masukan bakso, aduk sampai tercampur rata, tes rasa dan siap di sajikan😍

  4. 4

    Pedes nya nampol banget moms sampai bibir rasanya jontor😣🤪😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
melin_pn
melin_pn @cook_20583129
pada
Lampung
assalamualaikum sahabat :)selasa,11 februari 2020 saya baru bergabung di cookpad. semoga resep yang saya bagikan bermanfaat yaa :) dan saya mohon maaf kalau ada salah kata yaa :)ohiya kalau mau tau video masaknya bisa di follow ig saya (melin_pn) terimakasih..wassalamualaikum wr.wb :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa