عکسی از دستور کشک و بادمجان مجلسی

کشک و بادمجان مجلسی

neda
neda @cook_23871212
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 6 عددبادمجان
  2. 3 عددپیازبزرگ
  3. 2 حبهسیر
  4. نعناع خشک و نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا بادمجان هاروکبابی کرده و پوست آنرا ميكنيم

  2. 2

    پیازراخلالی خردکرده و سرخ میکنیم وبعدسیرراسرخ میکنیم

  3. 3

    بادمجان های کبابی راداخل ظرف میریزیم وباگوشت کوب برقی میکس میکنیم

  4. 4

    داخل تابه پیازداغ وسیرداغ و نعناع خشک و ادویه هاراتفت میدهیم(نعناع روزیادتفت ندین زودمیسوزه وتلخ میشه)

  5. 5

    بادمجان میکس شده را به آن اضافه ميكنيم ويك ليوان آب اضافه كرده و باشعله كم اجازه ميديم خوب بپزه و طعم ادويه وپيازداغ وسيربه خوردبادمجان بره

  6. 6

    (نوش جان🌹)

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
neda
neda @cook_23871212
در

دستورهای مشابه