به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 عددپیاز بزرگ
  2. بادمجان تو عدد
  3. 4 حبهسیر
  4. 2 قاشق غذاخوریکشک
  5. نمک و فلفل نعناع به میزان لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    پیاز نگینی خرد میکنیم و تا مرز طلایی شدن سرخ میکنیم سیر پوره میکنیم ،اضافه و تفت میدیم و نعناع خشک اضافه و تفت میدیم سپس بادمجون سرخ شده رو اضافه میکنیم

  2. 2

    کمی آب میریزیم و درب قابلمه رو میذاریم تا بادمجانها له و پخته شوند
    بعد با کمک گوشکوب بادمجانها رو کاملا له میکنیم

  3. 3

    کشک اضافه میکنیم و زمان میدیم تا خوراکمون جا بیافته.

  4. 4

    در صورت دلخواه دو قاشق گردو آسیاب شده به کشک و بادمجان اضافه کنید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Sahra
Sahra @sahra_naderii
در
Instagram:sahra_naderii
بیشتر

نظرات (4)

نگارانِه🤍 🐚
نگارانِه🤍 🐚 @pys_secret1
وایی واییی از این بادمجون .😍😍😍همه جورش خوشمزست .نوش جونتون باسلیقههه

دستورهای مشابه