Chocolava Bread

10 orang berencana membuat resep ini
Dapur Azalea
Dapur Azalea @cook_23892257

Kue2 yg bernada chocolava gitu lgi hits ya. Jadi, saya pengen ngebagikan kue chocolava gitu.

Namun, ini sedikit berbeda. Karena bahan utama kuenya ini mudah no ribet2 pokonya.

Meskipun bahan2nya sederhana, tapi setelah dimasak dan tekstur rotinya legit isiannya pun lumer enak pokonya. Walau sudah dingin, rotiny tetap legit. Tidak keras.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. Bahan Roti :
  2. 400 grterigu (merk apa saja)
  3. 200 mlair hangat
  4. 2 sdmminyak kelapa
  5. Secukupnyagaram
  6. 1 sdmmargarine (untuk menggoreng/memanggang)
  7. Bahan Isian
  8. Isian A :
  9. 3 bks keciloreo krim cokelat
  10. 1 bkskrimer cokelat (kental manis rasa cokelat)
  11. Secukupnyagaram
  12. Isian B :
  13. 3 bks keciloreo krim vanila
  14. 1 bkschocolatos drink

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah cukup besar untuk mengadon. Masukkan terigu dan garam. Lalu, tambahkan air hngat sedikit demi sedikit sambil terus diuleni hingga setengah kalis. Tambahkan minyak lalu uleni lagi hingga kalis.

  2. 2

    Setelah kalis, simpan adonan roti ke dalam plastik. Istirahatkan sebentar.

  3. 3

    Sekarang, kita bikin isiannya yang pertama (isian A). Hancurkan oreo. Masukkan ke dalam mangkuk/wadah. Lalu tambahkan kental manis rasa cokelat dan sedikit garam. Aduk2. Dan tambahkan sedikit air, aduk kembali hingga tekstur isian menyerupai selai.

  4. 4

    Untuk isian B, lakukan hal yang sama dengan isian A. Hanya saja, tuk air yang digunakan pd isian B ini adalah air panas. Agar chocolatos drink larut sempurna.

  5. 5

    Keluarkan adonan roti dari dalam plastik. Bagi2 menjadi 6 bagian sama besar dan sama berat. Lalu, pipihkan dengan rollingpin atau botol atau gelas. Apa saja yg ada. Asal adonan tipis sekitar 1/2 cm. Tapi, jngan terlalu tipis karena kuatir rawan robek.

  6. 6

    Setelah adonan dipipihkan, tambahkan isian ke atasnya lalu tutup menjadi setengah lingkaran. Kunci ujungnya seperti membentuk pastel.

  7. 7

    Panaskan margarine, goreng/panggang roti yng sudah dibentuk dan diberi isian, dengan api kecil. Lalu balik sekali saja ketika roti sudah berubah warna menjadi coklat keemasan.

  8. 8

    Goreng/panggang semuanya hingga selesai. Angkat dan hidangkn.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dapur Azalea
Dapur Azalea @cook_23892257
pada

Resep Serupa