Eggroll ala hokben by me

Yuliani
Yuliani @yuliani1988
Jakarta

Eggroll ala hokben by me

41 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grayam giling
  2. 5 butirTelor
  3. Tepung terigu
  4. Tepung sagu
  5. Bawang putih (haluskan)
  6. Garam,lada,kaldu jamur
  7. 1 pcplastik segitiga

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk isian, pisahkan 2 butir telor, ambil kuning telurnya, sisihkan telurnya.

  2. 2

    Campur 2putih telur + daging giling, bumbui secukupnya dgn garam,lada,kaldu jamur. Aduk rata,beri bawang putih,beri tepung sagu 1sdk makan..aduk rata, masukkan dlm plastik segitiga,sisihkan

  3. 3

    Buat kulitnya, campur 2kuning telur + 3telur utuh,bumbui garam lada,aduk rata, beri 4sdk makan tepung terigu+ 2sdk makan tepung sagu, aduk rata. Setelah siap buat kulit diatas teflon,buat sampai habis

  4. 4

    Cara membungkus, ambil 1 lembar kulit, beri adonan ayam,kemudian lipat (roll), buat sampai habis

  5. 5

    Setelah adonan sdh selesai, beri plastik di setiap roll nya,kukus 30mnt, dinginkan. Siap digunakan...langsung digoreng bisa atau mau dibalur tepung kering juga bisa...sisanya bisa disimpan dikulkas buat bekal anak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuliani
Yuliani @yuliani1988
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa