Ikan pari kuah santan

RIZKA MANDASARI
RIZKA MANDASARI @cook_23166903
Rumbia,Jeneponto,Sulawesi Selatan

Sudah lama nggak makan ikan pari...lagi ngilerr banget,,
Pas lihat di pasar..langsung dehhh.. cuss beli
Trus eksekusi

Ikan pari kuah santan

Sudah lama nggak makan ikan pari...lagi ngilerr banget,,
Pas lihat di pasar..langsung dehhh.. cuss beli
Trus eksekusi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 1 buahikan pari
  2. 9 bijiTelur puyuh
  3. 5 siungBawang merah
  4. 3 siungBawang putih
  5. 25 bijiCabe rawit
  6. 3 bijiCabe hijau besar
  7. 2 lembarDaun salam
  8. 3 lembarDaun jeruk
  9. 1 buahKelapa
  10. secukupnyaKunyit
  11. secukupnyaGaram
  12. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis bawang merah

  2. 2

    Iris tipis bawang putih

  3. 3

    Iris serong cabe rawit

  4. 4

    Iris serong cabe hijau besar

  5. 5

    Rebus ikan pari sekitar 10 menit

  6. 6

    Rebus telur puyuh sekitar 5 menit

  7. 7

    Panaskan minyak sekitar 3 sdm

  8. 8

    Tumis bumbu yang sudah diiris

  9. 9

    Masukkan santan kelapa yang sudah diperas

  10. 10

    Tambahkan daun salam dan daun jeruk

  11. 11

    Masukkan ikan pari yang sudah dipotong2 sesuai selera

  12. 12

    Masukkan telur puyuh

  13. 13

    Masak hingga meresap bumbunya kurang lebih 15 menit

  14. 14

    Ikan pari kuah santan..siap dihidangkan...hmmm

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
RIZKA MANDASARI
RIZKA MANDASARI @cook_23166903
pada
Rumbia,Jeneponto,Sulawesi Selatan

Komentar

Binti Sae
Binti Sae @bintisae
Ikan pari yg diambil cm pinggirannya aja kah mba..? Kalau yg tengah-tengah badannya sy liat suka pada dibuangin?

Resep Serupa