Tiap pergi ke pantai selalu beli ikan pe / ikan pari yg sudah di asap . Rasanya smooky dan enak pokoknya .

Sejak kecil Mama sering banget Masakin menu ini..tambah nasi hangat ups aromanya..lahap deh makannya

Biasanya ikan asap aku lebih suka di penyet dengan sambal yang pedas, tapi karena bosen saya pingin ikan pari asap saya masak kuah, akhirnya coba2 bikin ikan pari asap kuah santan ala ima, nggak di sangka jadinya uwenak... Selamat mencoba

Ini pertama kali buat sih, tapi sambil di bantu sama ahlinya hehe... Sudah lama banget pengen makan ini tapi baru ketemu ikan parinya... Ini makanan favorit dari waktu aku masih kecil, gurih-gurihnya sama pedas2 manjanya bikin nagih #pari #santan

Ga ada cerita spesial sih 🤭..cuma pas lagi ke tukang sayur liat ikan asap..cuz langsung eksekusi. Mangut ini ada 2 versi..yg kuah kuning dan kuah putih..kalo kuah kuning tinggal tambah kunyit aja..balik lagi ke selera si penikmat..😁

Mas suami demen banget sama kuah santan yang pedes...bikin aja masakan ini pake resep si mbah

Dikirimin ikan pari asap dari kampung halaman oleh mertua. Langsung diolah jadi masakan kesukaan pak suami.

Menu andalan jika pengen makan yg berkuah.

Sudah lama nggak makan ikan pari...lagi ngilerr banget,,Pas lihat di pasar..langsung dehhh.. cuss beliTrus eksekusi

📌 Bpp, 08/07/2021Udh lama ga makan pari asap pas kebetulan d bulek sayur langganan jual pari asap lgsg daaah eksekusi mumpung cuaca ge hujan mkn yg hanget2 aj ...#KupasHabisResep#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBalikpapan

Masya allah baru pertamakalinya masak ikan pari..Request nya paksu.. 😅😅#PejuangGoldenApron3

Resep ini sudah penasaran lama banget.. Pengen buat.. Dan baru sekarang bisa buat.