Lele Bumbu Rujak

Dapoer Si Kembar @nurulainie37
Lagi panen ikan lele di rumah. Pengen bikin olahan lele yang seger,pedes dan full bumbu.
Lele Bumbu Rujak
Lagi panen ikan lele di rumah. Pengen bikin olahan lele yang seger,pedes dan full bumbu.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Cuci bersih lele potong 2 bagian. Rendam dengan garam dan perasan jeruk. Diamkan beberapa menit.
- 2
Goreng ikan sampai matang.Sambil menunggu ikan digoreng haluskan bumbu.
- 3
Setelah ikan matang,tumis bumbu hingga bau bumbunya hilang. Tambahkan daun salam dan sedikit air
- 4
Tambahkan gula merah iris,penyedap rasa,asam Jawa. Aduk aduk koreksi rasa. Masukkan lele dan daun kemangi. Aduk sampai bumbu meresap.
- 5
Lele bumbu rujak ready. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lele Bumbu Rujak Lele Bumbu Rujak
Kmarin sore suami dikasih ikan lele oleh teman seperjuangan 😁 lumayan bisa jadi lauk buka plus lauk sahur, bosan dengan menu lalapan dan lagi pngen mkn sma yg berkuah santan, akhirnya dimasak bumbu rujak, kbetulan lagi cuacanya mendung2 gitu hehehe dingin2 mkn berkuah santan pedas enak tu bagi pecinta pedaz😀😁 Mala Sari -
Lele Bumbu Rujak Lele Bumbu Rujak
Sayang banget lelenya gak diutuhin jadi gak keliatan deh kalo itu ikan lele... soalnya suka yg potongan kecil-kecil makin merasuk bumbunya hehehhee... erna -
Lele Bumbu Rujak Lele Bumbu Rujak
masakan request dari suami, yang mau dimasakin lele bumbu rujak krn pengen variasi lauk bosen makan ayam. faridarjannah -
Lele Bumbu Rujak Lele Bumbu Rujak
Resep : ErnaLele ini udah saya recook lama, tapi lupa mau dishare ke cookpad alias kelamaan di draft 😂Jadi ceritanya tetangga jual masakan dengan kuah bumbu rujak. Saya itu penasaran banget resepnya tapi ga pernah dapet, ga mungkin kan tanya yang jual langsung 😁 Nah...ternyata di cookpad saya ga sengaja nemu resepnya mbak Erna ini. Awalnya masih sangsi bener ga sih resepnya yang ini? Akhirnya saya coba masak aja, dan...ternyata mirip ama kuahnya yang tetangga bikin 🙌 Jadi ga penasaran lagi deh hihi... Rasanya ini seger loh terutama kuahnya, jadi bikin nambah nasi 😆Note : jika ingin lebih pedas, bisa ditambahkan cabai pada bumbu halusnya atau ditambah cabai rawit utuh#Minggu14#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_surabaya Devalesha Kitchen -
Lele Bumbu Rujak Lele Bumbu Rujak
Lele ini ikan yang murah meriah dan enak. Di tempat saya, harga setengah kilo 12rb.Biasanya lele digoreng atau kadang ditum. Kali ini dimasak dengan bumbu berbeda, yaitu bumbu rujak.Pertama kalinya bikin ini, saya buat untuk setengah resep. Uji coba untuk menu baru keluarga dengan porsi sedikit.Alhamdulillah..semua sukaaa. Selanjutnya akan jadi favorit inih. Bikinnya mudah dan cepat.Resep yang sy tulis ini utk setengah porsi.#PejuangGoldenApron3#reseplele_airysRecook: Aisyah RysaSumber resep: Nora Veronicahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14475302-lele-bumbu-rujak-mantul?invite_token=31PR1vFj4eDx1BKn2U96jdZb&shared_at=1613591788 Aisyah Rysa -
Lele Bumbu Rujak Lele Bumbu Rujak
Bikin penyet lele, tapi lele nya masih sisa banyaak??? Gampaang... Olah jadi ini ajaa. Mantuul deh MamiYen -
Lele Bumbu Rujak Lele Bumbu Rujak
Ini sebenernya salah satu menu masakan yg dulu zaman kuliah, pernah jadi makanan setiap hari sangking sukanya.. rasanya enak.. ikannya gak berbau amis, dan rasanya ada sensasi segar gitu apalagi pake nasi anget. Dulu warung makannya cuma sebelahan sama kosan. Tp pas warungnya udah gak jualan lagi, alhasil jadi nagih... kehilangan banget. Dan... dengan modal masih ingat rasanya, jadinya nyoba sendiri buat dirumah, Alhamdulillah enaaak... sama dong dg aslinya.. 😄 YUKK... CEK RESEPNYA... Lionitaresep -
Lele Bumbu Rujak Lele Bumbu Rujak
Saatnya semua menu keluar dari draft ya 🤭. Semoga bisa bermafaat u/ ibu rumah tangga baru atau yg butuh masakan beda dr biasa tapi simpel 😊.#KulinerNusantaraku#Semarak_KulinerNusantaraku#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Jombang#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#GA_TheNextLevel Cut Listiya -
-
Lele Bumbu Rujak Lele Bumbu Rujak
Sebenarx Ini Harusx Pake Kemangi y Moms, Tp Krn Akhir2 ini Panas Banget, Jd Pohon Kemangix Jd Kering Moms, Jd Sy Bikin Tanpa Kemangi. Riia Pink -
Lele Bumbu Rujak Lele Bumbu Rujak
Sore,Beli ikan lele dibumbuin lengkap biar tambah ngelawuhin yaa .. 😊#lelebumburujak#cookpadcommunity_jakarta#anekaresepmasakan#tiketgoldenbatikapron#berbagiresep#adjeng_mw adjeng_mw -
Lele Bumbu Rujak Lele Bumbu Rujak
Paling seneng klw masak lele bumbu rujak, buatnya hanya sekejap, habisnyapun jg sekejap. Hati2 ya nti nambah trus loch 😋🐟 Dapur Mimi Seru
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12841665
Komentar